摘要： [最佳答案] 电烤箱烤去皮地瓜为什么烤时变黑?地瓜去了皮,用水洗一下或在水里泡一下再烤就不黑了。你不泡会氧化就会黑。 ...[最佳答案] 电烤箱烤去皮地瓜为什么烤时变黑?地瓜去了皮,用水洗一下或在水里泡一下再烤就不黑了。你不泡会氧化就会黑。
1、烤箱烤地瓜片为什么黑呢怎么回事
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2、烤箱烤地瓜片为什么黑呢怎么办
wu zhui sou suo ： zhi sou suo ， bu zhui zong ， duo hui nin de yin si 。
3、烤箱烤地瓜片为什么黑呢
[最佳答案] 1.将地瓜削去根须和疤痕，用清水洗净，分成大、中、小三类。先把大的地瓜用铁钩子勾好，挂到烤炉最里层，离火约30厘米，再挂中的、小的地瓜。2.待地瓜挂好后。盖上烤炉盖，用中火烤制，烤至地瓜表皮出现糖汁（也叫瓜油），用手捏一下外皮，感觉很软即熟透，取出即可食用。
4、烤箱烤地瓜片变黑
[最佳答案] 因为红薯含有相当丰富的铁和其他微量金属元素，在烤完后，和空气里的氧气产生反应，生成氧化佚之类的氧化物，而氧化物如氧化铁一般都是呈现黑啡色的。
5、烤地瓜发黑怎么回事
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标题:电烤箱烤红薯用烤盘还是烤架时间2019-11-23 19:16:25简介:导语:聊到烤架,大多数人都知道,有人问烤箱烤红薯是用烤盘还是烤架,还有人问用烤箱烤地瓜为什么要用锡纸,
6、烤箱烤地瓜怎么有糊味
[最佳答案] 地瓜去了皮,用水洗一下或在水里泡一下再烤就不黑了。你不泡会氧化就会黑。
7、地瓜片一烤就黑
就是地瓜里面流出的汁水烤焦后形成的,因为这些汁水里面有糖分。烤完后把烤盘用水泡一下就容易洗掉了,如果是表面涂漆或者有电镀层的烤盘不能用钢丝球来清洗,只能用
8、烤地瓜发黑了还能吃吗
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[最佳答案] 烤红薯烤出来为什么红薯皮变黑了薯皮红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。所以,烤薯皮不能吃!
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