![](/pic/软麻花的做法和配方的全过程cc.jpg)
软麻花的详细做法步骤:1、牛奶放锅煮开,放入白糖。 2、至手温加入酵母,蛋液(倒2小勺玉米油搅拌) 3、搅拌均匀 4、加入面粉揉成团发酵 5、醒好多揉两次排气
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主料:高粉、牛奶、鸡蛋
辅料:油、糖、盐、酵母
难易度:简单
耗时:15~30分钟
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zhu liao : gao fen 、 niu nai 、 ji dan
fu liao : you 、 tang 、 yan 、 jiao mu
nan yi du : jian dan
hao shi : 1 5 ~ 3 0 fen zhong
2022年1月3日-香软大麻花,表皮酥脆香香的软软的比面包好吃,做法简单讲解详细
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食材:面粉 500克 牛奶 200克 鸡蛋 2个 黄油 40克 糖 100克 酵母
1.把用料搅拌均匀和成面团,发酵至1.5倍大. 2.取出不用揉面整理成厚片,切条,搓成麻花形. 3.醒面10分钟 4.入油锅,小火炸至两面金黄 5.软软的麻花出锅,趁热吃更多>>
2020年2月14日-教你在家做老式软麻花,手一搓一拉,有技巧无难度,看完你也会
软麻花的做法步骤 1 第一步:将酵母、鸡蛋、白糖与面粉混合,再加入膨松剂,也可不加酵母与膨松剂,单用泡打粉即可。 2 第二步:加适量温水,夏季用冷水。将面揉匀,
美食家们上传的软麻花的做法,这些软麻花的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出软麻花。
食材:面粉 250克 酵母 3克 白糖 30克 油 15克 鸡蛋 1个 牛奶 11
(#`′)凸 1.材料混合揉成面团 2.分成小面团 3.搓成条,表面刷油,盖上保鲜膜醒发10分钟 4.搓成长条反方向上劲 5.再接着搓,从三分之一处对折,麻花就做好了 6.盖上保鲜膜醒发更多>>
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食材:面粉 500克 泡打粉 5克 奶粉 15克 鸡蛋 1个 玉米油 30克
1.第一步 先把面粉 泡打粉 奶粉 鸡蛋 色拉油放一个盆里 2.然后再准备一个盆 放白糖 酵母 温水搅拌均匀 ,然后把这个酵母水倒入第一个盆里活成一个光滑的面团 给它揉更多>>
2015年11月25日- 软麻花的做法 步骤1 小锅里放入黄油块开小火加热融化 关火后加入牛奶和糖搅拌至糖融化 放至温热时加入鸡蛋和酵母搅拌均匀 倒入面粉中 揉至面团光滑
食材:中筋面粉 500克 酵母 6克 泡打粉 2克 鸡蛋 2个 白糖 50~8
1.所有材料加下去揉成面团 2.揉成面团醒发15分钟 3.面团分成30克 4.卷一条,卷起来 5.油热七成热下去,过一会小火炸熟 6.记得翻面 7.出锅拉 更多>>
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