![](/pic/土豆炖熟牛肉窍门,熟牛肉炖冬瓜窍门.jpg)
1、我们在切牛肉的时候稍微切得小一点,这样炖的时候容易熟。 2、牛肉在炖之前要焯一下水,焯过水的牛肉吃起来非常干净,无腥味。 3、土豆也要放点食盐焯一下水,
步骤/方法 1 牛肉冷水下锅,放两片姜,煮至水开,捞出待用。2 土豆切成滚刀块,用冷水泡十五分钟。3 油锅里倒入适量油,把香叶、白芷、桂皮小火炸香。4 倒入牛肉翻炒。
加入葱姜蒜
bu zhou / fang fa 1 niu rou leng shui xia guo , fang liang pian jiang , zhu zhi shui kai , lao chu dai yong 。 2 tu dou qie cheng gun dao kuai , yong leng shui pao shi wu fen zhong 。 3 you guo li dao ru shi liang you , ba xiang ye 、 bai zhi 、 gui pi xiao huo zha xiang 。 4 dao ru niu rou fan chao 。
jia ru cong jiang suan . . .
超简单牛肉炖土豆的做法-美食杰 度姐厨房教你怎么做家常牛肉炖土豆好吃,牛肉炖土豆的做法步骤图解,1、备齐食材。 2、牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、桂皮2个,盖上锅盖
方法/步骤 1 将牛肉切成1cm见方的块状,这里牛肉最好选择那种带一些筋的;土豆去皮后切成滚刀块,然后用水冲洗一遍;洋葱切成小块状备用。2 将牛肉冷水效果,加入料酒,牛肉焯出血
第1步、牛肉洗掉血水切块 第2步、葱姜、八角、香叶、花椒粒准备好 第3步、土豆去皮切块 第4步、牛肉焯一下水,焯掉血水,再用清水冲洗干净控水备用 第5步、锅内油烧热 第6步、下入牛
1、土豆和胡萝卜切滚刀块。2、牛肉洗净切块。3、牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。4、姜切丝,葱切段,准备冰糖和八角。5、锅中倒入适量油,将姜、八角、冰糖、葱放
做法步骤:第1步、土豆去皮洗净,冷冻的酱牛肉解冻。土豆可以多放点,软面香糯,味道超好,营养也丰富,容易熟,好消化,可以当主食吃。第2步、土豆切滚刀块,准备一点葱花,大葱去
1/27土豆去皮,先切厚片 2/27再切块 3/27放入凉水中,备用 4/27葱切段 5/27姜切片 6/27牛肉先厚片 7/27再切条 8/27再切小块 9/27放水中清洗干净 10/27放凉水中,加热 11/27撇出
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