烙饼如何和面的视频,蒸馒头水和面的比例

摘要： 烙饼怎么和面问题的终极解答,手把手教你和面! 1、首先需要准备好和面需要的食材:500克面粉,250克水,3克盐。 2、制作一般的烙饼和面的时候一定要用温水,这样和出来的面... ...

烙饼怎么和面问题的终极解答,手把手教你和面! 1、首先需要准备好和面需要的食材:500克面粉,250克水,3克盐。 2、制作一般的烙饼和面的时候一定要用温水,这样和出来的面

[最佳答案] 1、温水面 家饼、葱油饼、馅饼等烙饼主要制作温水面指面粉40~50度温水掺起制柔软面制品用温水面能使面性质所变化面粉淀粉、麦胶蛋白质与40~50度温

[ zui jia da an ] 1 、 wen shui mian jia bing 、 cong you bing 、 xian bing deng lao bing zhu yao zhi zuo wen shui mian zhi mian fen 4 0 ~ 5 0 du wen shui chan qi zhi rou ruan mian zhi pin yong wen shui mian neng shi mian xing zhi suo bian hua mian fen dian fen 、 mai jiao dan bai zhi yu 4 0 ~ 5 0 du wen . . .

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