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【肉皮炒腐竹】01.提前一天晚上将炸好的猪皮和腐竹用冷水浸泡(注意,一定要用冷水)这里香菇也可以放进去一起泡,11.准备:将香菇和葱切好蒜头切粒,21.1.起火,先热油,加入依
【 rou pi chao fu zhu 】 0 1 . ti qian yi tian wan shang jiang zha hao de zhu pi he fu zhu yong leng shui jin pao ( zhu yi , yi ding yao yong leng shui ) zhe li xiang gu ye ke yi fang jin qu yi qi pao , 1 1 . zhun bei : jiang xiang gu he cong qie hao suan tou qie li , 2 1 . 1 . qi huo , xian re you , jia ru yi . . .
【蒜苗炒腐竹】01.腐竹冷水泡半个小时,我用的手工山泉水腐竹,比较容易泡开,11.蒜苗切段,下锅后淋一点油,下腐竹翻炒,21.撒五香粉盐出锅,31.再配上一碗紫米红米小米粥 …
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【腐竹木耳汤】01.腐竹浸泡,剪断,11.木耳灼水,21.木耳放锅里煮,煮开后放腐竹,31.腐竹也煮开后,放盐,味精,葱花,芝麻油,10秒后起锅。… 腐竹木耳汤 2917人浏览 40人收藏 1人
【炸猪皮炒腐竹】01.肉皮下水煮开再煮至筷子能扎透,11.去掉肥肉,21.挂起来晾晒两天,至完全干透,掰不动的程度,31.锅内适量油,放入肉皮,炸至起泡,捞出晾凉,41.油再次加热,放
【腐竹腊肉炒笋丝】01.腊肉洗干净上锅蒸15分钟,去皮切片备用,11.春笋去皮开水中汆烫两分钟捞出过凉水,21.手工腐竹提前用温水泡十五分钟,撕条沥水,31.春笋切丝,红、绿尖
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