第10步、往里面加肉片用筷子压下去。 第11步、装完所有肉片后用绳子按照自己喜欢的长度套紧香肠就是一节节的了。 第12步、用牙签在每一节香肠表面戳小孔让水分更快风干。 第13步、
步骤26 晾晒一天后的样子 步骤27 色泽诱人吧 步骤28 晾晒了十天,成品图 步骤29 冬天的晚上围炉烤火时候,拿上几节烤着吃,多惬意啊。 广味香肠的烹饪技巧 肥肉单独用白糖腌制,其他调
bu zhou 2 6 liang shai yi tian hou de yang zi bu zhou 2 7 se ze you ren ba bu zhou 2 8 liang shai le shi tian , cheng pin tu bu zhou 2 9 dong tian de wan shang wei lu kao huo shi hou , na shang ji jie kao zhe chi , duo qie yi a 。 guang wei xiang chang de peng ren ji qiao fei rou dan du yong bai tang yan zhi , qi ta tiao . . .
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广味香肠的做法,广味香肠怎么做请看步骤:1.生抽我选用李锦记的味极鲜,大邑县没有一品鲜卖,味极鲜也不错。2.生抽和老抽,关键选择氨基酸含量高的,一般我会选择氨基酸含量1.2左右的。
2 猪肉洗净晾干水分后,将猪肉切成长肉条。3 备好广味香肠调料。4 将香肠调料同猪肉拌匀,腌制2个小时左右,让猪肉入味。5 肠衣用适量盐、料酒抓匀,腌制片刻,用流动清水洗净后,
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广味香肠的做法步骤 步骤1 肉是妈妈去市场买的,比较干净,不用水洗。把猪前腿肉去皮后,用热毛巾擦一下,切小条,因为我是用羊肠衣灌,所以切得比较小点。肥瘦比例差不多2:8,喜欢肥一点
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广味香肠的做法 1.猪肉选前腿肉,将肉表面用干净毛巾擦拭干净,不能水洗。 2.将瘦肉片下来,切成约长5-8厘米的大片。 3.将肥膘也片一部分下来,留小部分肥肉在皮上不要。切小片,细细的更好,以便均匀混
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