摘要：1.干海参若干只,泡发前仅仅有两厘米。 2.用清水冲下表面的灰,放入冷的纯净水中浸泡 3.在冰箱冷藏室泡24小时。注意其间要换水两次…… 4.用一个无油的锅烧半锅开水,放入海参小火煮30分钟,再焖10分......1.干海参若干只,泡发前仅仅有两厘米。 2.用清水冲下表面的灰,放入冷的纯净水中浸泡 3.在冰箱冷藏室泡24小时。注意其间要换水两次…… 4.用一个无油的锅烧半锅开水,放入海参小火煮30分钟,再焖10分
食材:干海参、矿泉水/纯净水、冰块。泡法:干海参先用无油干净的容器倒入纯净水泡发3-4天左右,泡软后,去掉海参的沙嘴,筋剪开3-4段并清洗干净。放入无油干净的锅里,倒入纯净水煮40左右。煮好后让它
shi cai : gan hai can 、 kuang quan shui / chun jing shui 、 bing kuai 。 pao fa : gan hai can xian yong wu you gan jing de rong qi dao ru chun jing shui pao fa 3 - 4 tian zuo you , pao ruan hou , qu diao hai can de sha zui , jin jian kai 3 - 4 duan bing qing xi gan jing 。 fang ru wu you gan jing de guo li , dao ru chun jing shui zhu 4 0 zuo you 。 zhu hao hou rang ta . . .
2 简单冲洗一遍干海参，然后放到纯净水中浸泡，容器一定要无油，把容器放到冰箱冷藏。一天换1-2次水，一共泡2-3天，把海参泡软。 切记全程无油！无油！无油！3 两三天后，拿出海参
1、海参洗净切丁,木耳泡发切碎,胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末; 2、开水下海参粒焯熟捞出(不要沾油)再焯熟芦笋丁捞出; 3、锅热油少许,煸香葱姜,放入胡萝
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干海参泡发一般建议选择使用一些温水或者是凉水,完全浸泡在液体之中以后,等待1~5个小时基本可以完全泡发,恢复到曾经还是饱满的状态。这个时候食用海参的营养价值最高,可以吸
自己发泡干海参,应先将干海参在炉火上略微烘烤,再以温水浸泡一夜,如此有助于让外皮干燥的石灰脱落。次日再用软刷轻轻刷净表皮,并以清水煮半小时,然后熄火浸泡。每天煮每天泡,反覆5
发制海参的6步流程: 浸泡——清洗——水煮——焖制——水发——储藏 1.浸泡 将干海参稍稍冲洗,放入无油干净的容器中,倒入足量的纯净水,开始泡发。 泡发24小时
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