摘要：
【制作过程】1、香干洗净后斜切成薄片，薄片更容易入味。2、接着把芹菜摘去叶子切成段，姜和蒜分别切片，小米辣切碎备用。3、五花肉去皮后也切成薄片备用。4、炒锅加水烧开，放入......
【制作过程】1、香干洗净后斜切成薄片，薄片更容易入味。2、接着把芹菜摘去叶子切成段，姜和蒜分别切片，小米辣切碎备用。3、五花肉去皮后也切成薄片备用。4、炒锅加水烧开，放入
小炒攸县香干4.3万点赞 · 1.0万收藏 独家· 38.4万浏览· 1.7万做过· 站内排名6060 打开APP收藏菜谱 攸县香干源自于湖南,也是湘菜中的经典,其口感滑嫩,加入香芹与五花肉
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xiao chao you xian xiang gan 4 . 3 wan dian zan · 1 . 0 wan shou zang du jia · 3 8 . 4 wan liu lan · 1 . 7 wan zuo guo · zhan nei pai ming 6 0 6 0 da kai A P P shou zang cai pu you xian xiang gan yuan zi yu hu nan , ye shi xiang cai zhong de jing dian , qi kou gan hua nen , jia ru xiang qin yu wu hua rou . . .
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1 香干洗净后斜切成薄片，薄片更容易入味。2 接着把芹菜摘去叶子切成段，姜和蒜分别切片，小米辣切碎备用。3 五花肉去皮后也切成薄片备用。4 炒锅加水烧开，放入香干焯水1分钟，捞出
香干炒五花肉的用料 五花肉香干 辣椒蒜 盐料酒 酱油生抽 蚝油 步骤1 五花肉不能太肥也不能太瘦,选一层肥一层瘦,肥瘦相间的最好。香干选卤香干或者武冈的也不错 步骤2 五花肉切片、香干切薄片、辣
虽然说这道菜做法比较简单，但是要把它做得好吃，那是要有技巧的，香干的处理方法，肉的处理方法都是有诀窍，接下来我会讲得比较详细，耐心看完你就能掌握核心技巧。香干炒肉的做法
目前香干炒肉同辣椒炒肉一样也有2种选料方法，一是用“猪肥肉+瘦肉+螺丝椒/本地辣椒”的搭配，二是用“五花肉+螺丝椒/本地辣椒”的搭配，这2种做法其实在做法上是没有区别的，辣椒
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湘味小炒香干的做法,湘味小炒香干怎么做请看步骤:1.食材如图。能买到柴火香干最好,买不到就用普通香干/卤干。为了能出馋人的油香,所以要放点肉。五花肉或里脊都可以。五花肉切片,里
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美食天下 03-2013:24 香干炒肉 简单好吃上手快。 原料:五花肉、香干、湖南椒、指天椒、蒜苗、蒜瓣。 做法步骤: 第1步、所有食材备好。 第2步、锅内放少量油把肉炒到金黄。 第3步、
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