摘要：
脆皮炸鸡 脆皮炸鸡的做法 健康功效 1.所需材料鸡蛋两枚,鸡胸肉2片,面粉,黑白胡椒粉,盐,食用碱,泡打粉 2.鸡肉2厘米切薄片,生姜,大蒜,着洋葱绞肉机里打成末。取一个大碗,放鸡胸......
脆皮炸鸡 脆皮炸鸡的做法 健康功效 1.所需材料鸡蛋两枚,鸡胸肉2片,面粉,黑白胡椒粉,盐,食用碱,泡打粉 2.鸡肉2厘米切薄片,生姜,大蒜,着洋葱绞肉机里打成末。取一个大碗,放鸡胸
脆皮炸鸡的用料 鸡小腿6个生抽2勺 耗油1勺黑胡椒碎1勺 葱姜蒜末适量料酒1勺 鸡蛋1个玉米淀粉100g 步骤1 泡清水,去血水 步骤2 腌料汁:生抽耗油胡椒葱姜蒜料酒,拌均匀腌一夜 步
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小朋友的最爱，也是我的最爱之一，脆皮炸鸡腿，好吃又好看，一个个小棒槌。By LuckyLiiiii 用料 鸡翅根 8个腌制： 姜丝，盐，酱油，料酒，五香粉，黑胡椒，红椒粉，鸡精 适量裹粉：
取用90g炸鸡裹粉，加入鸡蛋液中，混合调成糊糊。根据面粉品牌不同，糊糊可能偏干偏稀，可以通过加入牛奶或者裹粉调整面糊的干湿度。直到将面糊调至能挂住鸡肉表面的稍微浓稠状态即
步骤 1 鸡翅根清洗干净溧水后加入盐巴和黑胡椒粉腌制 2 料酒和面粉调制一个面糊 3 面糊倒入腌制的鸡翅根里搅拌均匀 4 准备好一碗淀粉 5 让鸡翅根再干粉里滚一圈 6 锅中倒油烧热 7 油
做法步骤 1、鸡翅清洗干净后，两面打上斜刀 2、把处理好的鸡翅放在大碗里，加料酒，蚝油，胡椒粉，盐，糖腌制入味 3、取一个盘子，放上淀粉、泡打粉、面粉搅拌均匀 4、另取一个盘子
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9 所有的鸡肉都裹好粉，等油温！10 油温烧至六成热(筷子插进去冒泡泡的程度)就可以下锅炸了。
≥△≤ 鸡翅(中小火1分钟→小火7分钟→中火1分钟)
鸡腿(中小火2分钟→小火12分钟，中火2分钟
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