摘要：作者：米粒妹妹小月炖羊排是一道美味的传统菜肴，下面是一个简单的炖羊排的步骤，以帮助您做出美味可口的菜肴：材料：羊排：500克洋葱：1个大葱：1根姜：适量大蒜：适量料酒：适量生抽：适量盐：适量鸡精：适量胡椒粉：适量食用油：适量步骤：将羊排切成适当大小的块状，然后放入冷水中浸泡约半个说完了。
...作者：米粒妹妹小月炖羊排是一道美味的传统菜肴，下面是一个简单的炖羊排的步骤，以帮助您做出美味可口的菜肴：材料：羊排：500克洋葱：1个大葱：1根姜：适量大蒜：适量料酒：适量生抽：适量盐：适量鸡精：适量胡椒粉：适量食用油：适量步骤：将羊排切成适当大小的块状，然后放入冷水中浸泡约半个说完了。
菜谱来源于国宴主厨———胡桃生老师，这次的教程基本复刻了他的手法。现在全国各地都在降温，羊肉作为温补的食物这时候吃再好不过， 冬至大如年,也提前祝大家新年快乐～By 豆塔塔用料羊排700克萝卜1根葱3段姜1小块白胡椒粉2克黑胡椒3小嘬花椒4小嘬香叶3片香菜或青蒜1后面会介绍。
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cai pu lai yuan yu guo yan zhu chu — — — hu tao sheng lao shi ， zhe ci de jiao cheng ji ben fu ke le ta de shou fa 。 xian zai quan guo ge di dou zai jiang wen ， yang rou zuo wei wen bu de shi wu zhe shi hou chi zai hao bu guo ， dong zhi da ru nian , ye ti qian zhu da jia xin nian kuai le ～ B y dou ta ta yong liao yang pai 7 0 0 ke luo bu 1 gen cong 3 duan jiang 1 xiao kuai bai hu jiao fen 2 ke hei hu jiao 3 xiao zuo hua jiao 4 xiao zuo xiang ye 3 pian xiang cai huo qing suan 1 hou mian hui jie shao 。
羊排洗净，放入冷水中，加入姜片，料酒，焯5分钟2、白萝卜滚刀切块，姜片，枸杞备用3、焯好的羊排，开水冲出血沫4、起锅烧油，加入姜片，八角，爆香5、放入羊排煸炒一下6、加入开水，一次性加够水，放入盐，耗油，大火烧开转小火炖25分钟7、25分钟后加入白萝卜，枸杞，大火炖10分钟，再转成小火好了吧！
吃羊排喝羊汤，清淡营养！By 豆粉美食专家用料羊排1000克盐适量料酒适量葱一根姜一块蒜数瓣做法步骤1、羊排泡出血水后，放入葱姜料酒，凉水下锅开火焯水打沫儿。2、要把沫打干净呦！3、把沫打干净后捞出放入电饭锅后，加水，葱姜蒜料酒盐，按煮粥键，然后自动保温，几小时后看看羊是什么。
羊排泡水8小时以上2、冷水下锅滤去浮沫，温水洗净备用3、配料全家福4、如图5、如图6、倒入焯好备用的羊排，翻炒片刻7、如图，炖煮2小时8、放入胡萝卜炖半小时，放盐出锅9、成品图小贴士羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。羊排不仅是西餐厅桌好了吧！
该吃肉的时候要吃肉，羊排还是红烧的好。By Only扬扬用料羊排450克白萝卜1个花椒适量香菜2棵千禾生抽2勺六月鲜红烧酱油1勺葱姜若干牛羊肉炖肉料5克冰糖10颗做法步骤1、羊排洗净剁小块，凉水下锅，放入花椒姜片，料酒煮沸后撇去浮沫，稍稍煮一会儿，捞出沥干水分备用。2、热好了吧！
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冬吃萝卜夏吃姜，羊排炖萝卜，和寒冷的冬日非常搭配的一道菜！By 减肥路太长用料羊排半扇白萝卜一根葱半根姜一小块炖肉料1包盐随意料酒适量干辣椒1个做法步骤1、羊排洗干净，冷水下锅，焯水到变色，捞出洗干净备用2、重新准备一些水，放到一个炖锅里，放入洗好的羊排3、大火煮好了吧！
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前两天炖好的羊排特意留了1份，等着臭小苏回来做个砂锅宝贝说：“好吃好吃”By 小馋食光用料羊排和汤1砂锅嫩豆腐1块面筋1块香菇2朵娃娃菜小半颗小青菜2颗粉丝1小把香菜半根姜2片胡椒粉1勺盐1小勺香油1小勺做法步骤1、准备食材：羊排是之前炖好的，留有的这份一直冷藏后面会介绍。
浸泡好的羊排放入，加生姜三片。大葱一段，料酒适量，大火烧开绰水。3、绰水的羊排清洗干净，放入砂锅重新加水，葱姜料酒煮一个小时4、白萝卜切粗条，放开水中烫一下去草酸后放入砂锅煮半小时5、撒少许切碎的香菜，盛汤碗中6、这样炖出来的羊排，汤汁鲜美，肉质细腻，没有膻味。大家快神经网络。
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By 一米阳光_灿灿用料羊排2根葱花适量生姜4片料酒适量花椒面适量做法步骤1、羊排清洗干净，冷水下锅，待焯出浮沫后，趁滚水时捞出羊排(这样的排骨很干净不用再清洗了)2、提前准备半锅热清水，放入焯水后的羊排，加入葱花、姜片、花椒面，高压锅炖55分钟。3、羊排肉汤做好上桌神经网络。
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