摘要：
面粉揉成团,放置30-40分钟.30分钟后再把面团揉几下,揉得光滑再加水,水要没过面团.双手轻柔轻洗1-2分钟,再换水.洗到第三遍的时候,面团已经变成了这个样子.(如图)洗到第五遍的时候,水会变的清亮,这样面筋基本上就可以啦.(洗面筋需要耐心)洗出来的面筋上笼蒸30-40分钟即可.蒸好的面筋切块开始调味:盐,白糖,生抽,香油,辣椒油,最后切点香菜段搅拌均匀即可....
≥﹏≤
面粉揉成团,放置30-40分钟.30分钟后再把面团揉几下,揉得光滑再加水,水要没过面团.双手轻柔轻洗1-2分钟,再换水.洗到第三遍的时候,面团已经变成了这个样子.(如图)洗到第五遍的时候,水会变的清亮,这样面筋基本上就可以啦.(洗面筋需要耐心)洗出来的面筋上笼蒸30-40分钟即可.蒸好的面筋切块开始调味:盐,白糖,生抽,香油,辣椒油,最后切点香菜段搅拌均匀即可.
通过以上步骤,自制的菠菜面筋凉拌就大功告成了.这道凉拌菜既鲜美可口又富有营养,不仅菠菜富含维生素和矿物质,还能补充身体
tong guo yi shang bu zhou , zi zhi de bo cai mian jin liang ban jiu da gong gao cheng le . zhe dao liang ban cai ji xian mei ke kou you fu you ying yang , bu jin bo cai fu han wei sheng su he kuang wu zhi , hai neng bu chong shen ti . . .
步骤三:面筋拿出,挤干多余水份后撒上酵母,揉均匀后放入容器(容器需铺硅油纸,刷油,或者垫纱布,不然会粘底),静置1小时
自制面筋 一、实验材料 面粉约50g、玻璃碗1个、水 二、实验步骤 1.倒入适量面粉和凉水,制作一个小面团.2.将小面团
∩﹏∩
生的面筋没啥味道所以料汁很关键自制烤面筋 主材:面筋粉500克 水1000克 配料:麻酱5勺,豆腐乳2块 熟花椒粉
今天小编给朋友们带来了一道追剧的必备神器,自制烤面筋.想象着一边吃自制的烤面筋,一边追剧,别提有多惬意美好了.做法简单
自制面筋材料:面筋粉 1 1/2 cup 温水 1 cup yeast 1/2 teaspoon1、把yeast放进温水里,静置10-15分钟.2、将面筋粉到
每一个要点都分享给大家,特别详细哦! 自制烤面筋 食材:谷朊粉250克、食盐5克、清水500克、花椒粉、孜然粉、小茴香、食用盐
＞▽＜
自制松软面筋块,不费力洗面,200克面筋粉能做1锅,全家都吃不完.这两天天气比较热,总是吃凉皮,里面的面筋总是吃不够,今天
＞＾＜
愿心怀清欢,以平常心生情味,以欢喜心过生活,以清净心看世界自制面筋泡用料:面筋粉,盐,八角,香叶,桂皮.01面筋粉中加入
发表评论