摘要：
蛋糕的热量较低，空气也较易藏於蛋糕之內。 雪芳蛋糕是於1927年由美国加州一个兼营小型蛋糕店的保险经纪人哈里·贝克（Harry Baker，1883-1974）所发明。 蛋糕的配方直到1948年在被售予通用磨坊公司后才被公开。通用磨坊在行销中借用雪纺布料比喻蛋糕柔软绵滑的口感，将其称为chiffon。...
蛋糕的热量较低，空气也较易藏於蛋糕之內。 雪芳蛋糕是於1927年由美国加州一个兼营小型蛋糕店的保险经纪人哈里·贝克（Harry Baker，1883-1974）所发明。 蛋糕的配方直到1948年在被售予通用磨坊公司后才被公开。通用磨坊在行销中借用雪纺布料比喻蛋糕柔软绵滑的口感，将其称为chiffon。
然而三年前根因为在机场声称携有蛋糕炸弹，换来「蛋糕狂徒」之名。根最近出狱，被认定为饼界耻辱，翻身无望，但在痛定思痛之后，决要重新振作，而適逢此时，大型连锁饼店老板沙巴翁赏识高根的造饼造诣，向根招揽，根正式成为巴翁旗下饼店的总厨。另一方面，根偶遇意外失忆的曲琪，並发现她是造饼高手，遂拜她为师。 唐霜 ( 胡杏儿饰 )的小饼店。
ran er san nian qian gen yin wei zai ji chang sheng cheng xie you dan gao zha dan ， huan lai 「 dan gao kuang tu 」 zhi ming 。 gen zui jin chu yu ， bei ren ding wei bing jie chi ru ， fan shen wu wang ， dan zai tong ding si tong zhi hou ， jue yao zhong xin zhen zuo ， er 適 feng ci shi ， da xing lian suo bing dian lao ban sha ba weng shang shi gao gen de zao bing zao yi ， xiang gen zhao lan ， gen zheng shi cheng wei ba weng qi xia bing dian de zong chu 。 ling yi fang mian ， gen ou yu yi wai shi yi de qu qi ， 並 fa xian ta shi zao bing gao shou ， sui bai ta wei shi 。 tang shuang ( hu xing er shi ) de xiao bing dian 。
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是一种包含澄清黄油的海绵蛋糕。装饰华丽、配料丰富的海绵蛋糕有时被称为“蛋糕”，在法语中是蛋糕的意思。戚风蛋糕是添加了植物油的海绵蛋糕，可以增加水分。巧克力蛋糕是黄油蛋糕、海绵蛋糕或其他用融化的巧克力或可可粉调味的蛋糕。一个鸡蛋蛋糕是用一个鸡蛋做的。它们可以用黄油或植物起酥油制成。当每个蛋糕使用两个鸡蛋太贵时，一个鸡蛋蛋糕。
有6层，其中三层为浸泡过咖啡糖浆的海绵蛋糕，其余三层是巧克力与奶油慕斯。 对於欧培拉蛋糕的起源有两种说法，最广为人知的说法认为这款蛋糕出自甜点店Dalloyau，因为蛋糕的外观方正与加尼叶歌剧院的舞台相似，因而才得到这个称呼。另一个说法则是为了向一位经常光顾的歌剧院舞者致意而有此称号。[来源请求] 存档副本。
夏洛特蛋糕（Charlotte dessert），又译手指饼干蛋糕，夏洛緹。是一种由手指饼干所组成的蛋糕，口感介於布丁和蛋糕之间，可热食，也可冷食。 19世纪，早期的夏洛特蛋糕烤好后会在冰箱中放一晚再食用。所以也被称作“冰箱蛋糕”。其原材料为面包、海绵蛋糕、饼干、饼干屑。将食材一起涂抹在模具裏，再。
蛋糕对部分香港居民而言成为了一种童年回忆。 当面粉与鸡蛋打成面糊后，再倒入捲成杯状的烘焙纸內加以烘焙。在香港，烘焙纸又常称为「牛油纸」。纸包蛋糕在香港的面包和西饼店都有供应，也有在部份茶餐厅发售。此外，在欧美和澳洲的唐人街也可找到这种蛋糕。 梳乎厘 海绵蛋糕 雪芳蛋糕 蛋糕列表 我们的老饼回忆。
蛋糕。另外在格拉摩根一带，也有採用荷兰锅来烘烤威尔斯蛋糕的料理方法。 威尔斯人常將威尔斯蛋糕做为搭配下午茶的甜点，也会在圣大卫日之类传统节庆上食用。 一间正在制作威尔斯蛋糕的现场。 放在烘烤板上烘烤的威尔斯蛋糕。 包装零售的威尔斯蛋糕。 摆在店舖贩售威尔斯蛋糕。 维基共享资源上的相关多媒体资源：威尔斯蛋糕。
蛋糕制作尚属A组。 率真善良，行为粗线条，做任何事都努力及坚持。 喜爱吃蛋糕达至疯狂程度，梦想长大后经营蛋糕店。食量惊人。虽然在糕点制作上的技术与知识不足，且时常笨手笨脚，但在味觉敏锐度上有高超的天赋，连樫野等人也望尘莫及。拥有绝对味觉、强烈的感受性和丰富的想像力，本人却没察觉。颇擅长於蛋糕。
卡斯特拉（日语：カステラ、Castella），又译作长崎蛋糕、是一种自16世纪开始在日本长崎发展起来的蛋糕，这种蛋糕的原型来自葡萄牙和西班牙的卡斯蒂亚王国，通常为一长方体的蛋糕，呈淡黄色，上有一层约0.2公分厚的棕色饼皮，食用时会把原本的长方体再横切为数个小立方体，口感类似粗糙但厚实的海绵蛋糕。。
停电蛋糕（英语：Blackout cake），有时也称为布鲁克林黑蛋糕（英语：Brooklyn Blackout cake）是一种黑巧克力蛋糕，里面填满了巧克力布丁，顶部有巧克力屑。它是由布鲁克林一家名为Ebinger's的连锁面包店在第二次世界大战期间发明的，以纪念为保护布鲁克林海军造船厂而强制停电的事件。。
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《流氓蛋糕店》（英语：CHOCOLAT），2014年台湾偶像剧，是可米国际影视与日本合作的偶像剧，由长泽雅美、蓝正龙、马如龙领衔主演。2012年9月开镜。该剧改编洼之內英策所作的同名漫画《流氓蛋糕店》，並取得原出版者小学馆授权拍摄。长泽雅美的部分不会另请专业配音人员，因长泽雅美坚持以中文讲对白。全剧。
饰），因缘际会下成为「Antique」蛋糕店学徒，以及该蛋糕店出身富裕的店长兼老板橘圭一郎（椎名桔平 饰）、有女性恐惧症的天才蛋糕师傅小野裕介（藤木直人 饰）、神秘的保鏢小早川千影，围绕在蛋糕店里这四位帅哥身边的故事。除了四位男主角的故事之外，其他来店的顾客个个也都像是谜一般的人物，各有各的故事。。
黑森林蛋糕（德语：Schwarzwälder Kirschtorte，又称黑森林樱桃蛋糕）是一种鲜奶蛋糕，自20世纪30年代起，风行于德国，并逐渐成为全世界最著名和最受欢迎的蛋糕之一。黑森林蛋糕的主要成分有：脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒、黑樱桃和巧克力碎末。一般认为此蛋糕源自德国的黑森林地区並因而得名，但其具体起源仍有多种说法。。
萨赫蛋糕是一种巧克力蛋糕，1832年由Franz Sacher在奥地利维也纳发明。蛋糕由两层甜巧克力和两层巧克力中间的杏子酱构成，蛋糕上面有巧克力豆。 蛋糕列表 萨赫酒店 TNews. 维也纳甜点之旅 —— 谁是正统的萨赫蛋糕创始店？. 全球新知. 2019-10-23 [2022-12-05]. （原始内容存档于2022-12-05）。
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彩虹蛋糕（英语：Rainbow cake）或彩虹饼干（ Rainbow cookie）通常是指一种三层且为杏仁味的意大利风味糕点。 彩虹饼干通常由多层色彩鲜艳的杏仁海绵蛋糕（通常是杏仁糊/杏仁糖）、杏子和覆盆子果酱以及巧克力涂层构成。它们通常被称为“饼干”，不过其成分更接近于千层蛋糕或小蛋糕。
阿曼达蛋糕（罗马尼亚语：amandină ) 是一种罗马尼亚的巧克力千层蛋糕，里面填充了巧克力、焦糖和软糖奶油。有时也会添加杏仁膏。与大多数罗马尼亚蛋糕一样，可以分成不同大小供应。 这种蛋糕是罗马尼亚最传统的“甜品店”蛋糕之一。其原始配方是将巧克力海绵蛋糕浸泡在朗姆酒味焦糖糖浆中，再用巧克力奶油和。
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鉴于其文化意义，2001年，青蛙蛋糕被南澳国家信托公司列为南澳大利亚遗产图标。 青蛙蛋糕是一种小点心，形状类似一只张开嘴巴的青蛙。青蛙蛋糕的基部是海绵蛋糕，蛋糕中心含有果酱，顶部是人造奶油，外层覆盖着厚厚的糖霜。今天的食谱与20世纪20年代蛋糕首次制作时所使用的食谱相同。制造青蛙蛋糕时，要将大块的海绵蛋糕。
无锡蛋糕店被控性侵事件是2023年3月在中国大陆江苏省无锡市发生的一起纠纷。 2023年3月29日9时38分，无锡市公安局110报警电话接到潘某洁(女，30岁)报警，称女儿被嫌疑人蛋糕店店主汤某(男，39岁)猥亵。公安机关调查认为：未发现女孩被人猥亵，汤某无违法犯罪嫌疑，对该起报警不予立案，同时蛋糕店。
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蛋糕卷（英语：Swiss Roll、Roll Cake），又称瑞士卷，在香港又简称卷蛋，是一种卷状蛋糕。「瑞士卷」一名由来不详，虽然名为瑞士卷，却与瑞士无关，是在十九世纪与巴滕伯格蛋糕、甜甜圈和维多利亚海绵蛋糕同期发明的。 在烤炉中將材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱、鲜奶油（混糖奶油、牛奶蛋糊奶油等）。
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巴斯克乳酪蛋糕（La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake），简称巴斯克蛋糕，西班牙巴斯克地区的一种特殊的乳酪蛋糕，特点是只加非常少量的小麦粉帮助蛋糕定型，蛋糕的主体像真正的乳酪一样潮湿松软，从外侧烤至焦黑並具有浓厚的焦糖味。 位于西班牙的圣塞瓦斯蒂安蛋糕店La。
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