![](/pic/白芷能炖猪脚吗,白芷可以泡脚吗.jpg)
炖羊肉汤一定要放的调料就是我们所说的白芷了,而这个白芷主要的作用是给羊肉汤去腥增香,一斤的羊肉只需要放三片白芷就可以。同样数量不能放太多。 盖上盖子给他大火烧开,水烧开后
第一种香料,就是我们经常用到的白芷。白芷可能生活中大家见得比较多,尤其是经常做饭的朋友们,大家做油焖大虾,炖猪蹄儿,炖卤肉之类的都会用到白芷。因为白芷,它可以在炖肉的过
di yi zhong xiang liao , jiu shi wo men jing chang yong dao de bai zhi 。 bai zhi ke neng sheng huo zhong da jia jian de bi jiao duo , you qi shi jing chang zuo fan de peng you men , da jia zuo you men da xia , dun zhu ti er , dun lu rou zhi lei de dou hui yong dao bai zhi 。 yin wei bai zhi , ta ke yi zai dun rou de guo . . .
炖猪蹄By朱子Abby 原料:猪蹄、花椒、大料、香味、丁香、山楂干、冰糖、盐、小茴香、白芷、草果、陈皮、橘子皮、良姜、葱姜蒜、料酒、海天豆瓣酱、水淀粉。 做法步骤: 第1步、猪蹄放
制作这款五香猪蹄首先第一步就是准备两根炙皮并且清洗干净的猪前蹄,将猪蹄从中间一分为二,猪脚处理好过后,准备一个腌料水,准备清水五斤,盐15克,高度白酒跟料酒,去腥粉五克,洋葱丝,
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用这种方法做出来的猪蹄比街上卖的猪蹄还要好吃,只是因为里面加了白芷,千万不要小看了,白芷,它可是有着很关键的作用的,下次炖猪蹄的时候赶紧试一下吧。原文标题:50年卤猪蹄
荜拨:10克 味辛,增进食欲。白芷:30克 气芳香,微辣而苦,可去除腥味。白芷片、白芷根都可以。丁香
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在卤猪蹄时,白芷是不可缺少的香料,否则卤出的猪蹄会缺少白芷独有的灵魂香味。虽然白芷能够赋予食材足够的香味,但它也有苦味一面,放多了或者煮久了均会有苦味渗出。一般情况下
放白芷可以。白芷做药用,也可以做烹调的香料,放茶叶没有道理。这不是烧茶叶蛋。希望采纳。
山奈、白蔻、陈皮和草果这四大香料不仅能为猪蹄增添独特的香气和口感,还能有效去除腥味和油腻感使炖出的猪蹄更加鲜美可口,因此在烹饪过程中我们应该充分利用这些香料来
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