摘要：
菜盒子大家都吃过,但是软面的菜盒子大家都吃过吗?今天我就来教大家做软面的菜盒子,有的人说自己在家做的软面菜盒子露馅,还有的人说软面的菜... ...
菜盒子大家都吃过,但是软面的菜盒子大家都吃过吗?今天我就来教大家做软面的菜盒子,有的人说自己在家做的软面菜盒子露馅,还有的人说软面的菜
[最佳答案] 硬面和软面一般的用途是不一样的!例如硬面一般是用来做饼,面食的皮!软面用来做一些蒸类食品!方法:硬面要少放凉水!软面要防热水和才好!
[ zui jia da an ] ying mian he ruan mian yi ban de yong tu shi bu yi yang de ! li ru ying mian yi ban shi yong lai zuo bing , mian shi de pi ! ruan mian yong lai zuo yi xie zheng lei shi pin ! fang fa : ying mian yao shao fang liang shui ! ruan mian yao fang re shui he cai hao !
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面活的太硬了怎么办我来告诉你这个问题的解决方法,你可以在面临再加一点点水,然后再来重新活一下,这样慢慢就会变得比较软了,或者是可以加个鸡蛋,然后把鸡蛋活进去就行
硬面馒头与软面馒头 硬面馒头与软面馒头 新英友生 1、硬面馒头。
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[最佳答案] 硬面和软面一般的用途是不一样的!例如硬面一般是用来做饼,面食的皮!软面用来做一些蒸类食品!方法:硬面要少放凉水!软面要防热水和才好!
[最佳答案] 这取决于和面机的功率和搅拌轴与搅拌桶的间隙，功率越大间隙越小和的面会硬一些，再就是面粉吃水量的原因
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[最佳答案] 活硬面和软面楼上的答案有点儿误差。硬面主要是用来擀面条、刀削面一类的面食,用凉水和面就可以,水要放少一些。有时根据需要还要和好后放在那里饧一饧,再揉再饧两到三次。如果是包饺子,面要和得软硬合适,太软皮儿容易破,太硬擀皮儿比较累,而且吃的时候口感较硬。也是凉水和面。软面的说法好象不十分准确,如果没理解错LZ的意
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