![](/pic/腌好腊鱼腊肉如何存放.jpg)
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菜例二:红烧腊鱼 原料: 腌好的腊鱼2块;生抽、料酒、葱、姜、蒜适量. 制作: 1、将腊鱼泡12个小时后,再剁成小块,清洗干净
腊鱼的做法相对来说也比较简单.大家只要将其中的技巧掌握好, 而是等到将鱼经过7天的时间腌好后再稍微清洗一下,接着便是风
la yu de zuo fa xiang dui lai shuo ye bi jiao jian dan . da jia zhi yao jiang qi zhong de ji qiao zhang wo hao , . . . er shi deng dao jiang yu jing guo 7 tian de shi jian yan hao hou zai shao wei qing xi yi xia , jie zhe bian shi feng . . .
腌制好的腊鱼不管是营养成分还是味道,都要比腊肉好,所以有很多人都会腌制腊鱼过春节.腌腊鱼是以宰杀后的鲜鱼为原料,加入盐
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今天我要和大家分享的内容是:『做腊鱼,腌好后直接挂晒就错了!多做一步,鲜嫩入味,肉质更紧!』时间过得好快,2019年还有1
后好多小伙伴都喜欢把腌好的腊鱼腊肉挂在露天的地方用太阳晒晒帮助干燥 可是!腊货不能晒太阳,要放在阴凉处吹干!晒太阳容易滋
腌制腊鱼 材料:鱼10斤盐150克 白酒1两 酱油、花椒 胡椒粉等适量 制作步骤: 1. 鱼开膛切去内脏,去鱼头和鱼尾,洗净香草腌制三文鱼 材料:新鲜去皮大块三文鱼4斤腌制腊鱼 材料:盐、二锅头酒、老抽适量、草鱼1大条 1. 大草鱼一条,买的时候清理干净
就能有效去腥,腌好的腊鱼才更香.2、浸泡出血水后,捞出草鱼冲洗干净,挂在太阳下晾晒半小时,把表面的水分全部晒干,这样方
而腌好的腊鱼腊肉,可以慢慢吃上大半年.而如今,哪怕我们全年都可以方便地买到各种新鲜肉类,也还是舍弃不下这口腌渍的咸香.
5、把腌好的腊鱼放在太阳下晾晒至少一周,腊鱼就晒好了,不会发霉不会臭.【小贴士】1、腌腊鱼,食盐的用量很关键,多了太咸少
而腌好的腊鱼腊肉,可以慢慢吃上大半年.而如今,哪怕我们全年都可以方便地买到各种新鲜肉类,也还是舍弃不下这口腌渍的咸香.
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