摘要：
一、家常烧茄子 1、准备两根长茄子，不用刮皮，清洗干净，放入盆中，撒上一层玉米淀粉，把茄子裹满，注意不要放水，直接放干粉。2、起锅烧油，油热放入茄子，用中小火加热，把茄子......
一、家常烧茄子 1、准备两根长茄子，不用刮皮，清洗干净，放入盆中，撒上一层玉米淀粉，把茄子裹满，注意不要放水，直接放干粉。2、起锅烧油，油热放入茄子，用中小火加热，把茄子
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将茄子切成菱形块，用清水冲泡清洗，然后裹上淀粉，保持茄子的鲜嫩多汁。热油中加入茄子，炸至金黄酥脆，让茄子的口感更加香脆可口。锅中炒制蒜末、番茄，加入调料搅拌均匀，再加入
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1.如果茄子的皮比较嫩，就不用去皮，茄子皮里面含有维生素B，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。把茄子洗净，再把茄子切成滚刀块。2.把茄子放到盆内，撒上少许盐，拌匀，把茄子腌
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茄子是一种初秋丰收的水果,色彩鲜艳、形态各异,从小橙色、淡紫、浅黄、青绿到深紫等多种颜色,外表光滑,富有光泽。 茄子的营养成分丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钾、钙
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茄子的功效与作用 一、抗衰老 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。皂,只要用手轻搓后,用清水冲净,放在
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