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方法/步骤 1 牛肚 焯水 清洗干净、大葱、姜片、八角、香叶、干辣椒、辣椒酱、豆瓣酱、火锅底料一小块 2 这是买牛肚时、老板给的牛油、牛油回家洗干净、锅热放入牛油炸干 3 在把洗干
fang fa / bu zhou 1 niu du chao shui qing xi gan jing 、 da cong 、 jiang pian 、 ba jiao 、 xiang ye 、 gan la jiao 、 la jiao jiang 、 dou ban jiang 、 huo guo di liao yi xiao kuai 2 zhe shi mai niu du shi 、 lao ban gei de niu you 、 niu you hui jia xi gan jing 、 guo re fang ru niu you zha gan 3 zai ba xi gan . . .
牛肚火锅的做法步骤 1.牛肉店买的煮熟的牛肚,切薄片。锅内下少量油,加热后下姜片爆香后下牛肚片翻炒 2.下胡椒粉调味 3.继续翻炒 4.把白菜和胡萝卜洗净,切大块 5.把切好的白菜
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