摘要：
清炖羊排萝卜汤粉丝创意菜食材与明细: 羊排适量 白萝卜适量 桂皮适量 香叶适量 姜适量 香菜适量 大葱适量 盐适量 八角适量时间:1......
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清炖羊排萝卜汤粉丝创意菜食材与明细: 羊排适量 白萝卜适量 桂皮适量 香叶适量 姜适量 香菜适量 大葱适量 盐适量 八角适量时间:1
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首先准备食材 准备适量的葱姜、山药 、胡萝卜和2斤羊排. 把胡萝卜削净外皮切成均匀的滚刀块,山药最好带上手套处理,削去外皮用清水洗干净,同样切成滚刀块,一起用清水泡上防止氧化变色. 然后把羊排剔开剁成均匀小块放入盆中.羊排冷水下锅煮一下. 锅内烧水,冷水放入羊排可以更充分的去除里面的血水和杂质,开锅以后煮2分钟把羊排捞出来,用温水洗净上面的杂质. 必须使用温水,如果用凉水的话羊排遇凉肉质会收缩,后期再炖多久都没有软烂的口感.取出砂锅把水烧开. 开大火将砂锅里的水烧开,然后把羊肉放进去,羊肉一定要开水下锅炖,这样羊汤才浓郁鲜香肉质也软嫩. 放入白芷、党参、适量的葱姜片去腥增香.
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前两天拍炒鸡视频时有网友看到我家餐桌上的清炖羊排,想学一下怎么做的.我是回民,我们家也擅长做牛羊肉的菜,这个清炖羊排更
这顿清炖羊排一出,立即决定联系厂家羊肉団购事宜.由于科尔沁生草原生羊价格每天都有浮动,具体细节还在敲定中,争取本周末出
羊肉汤是我在冬天最喜欢喝的养生汤之一,今天我就给大家分享这道经典的中华美食——清炖羊排.这道菜不仅汤鲜味美,还能温补我
从冰箱里找出一袋羊排,今天做清炖羊排吃.实不相瞒,沙窝萝卜储存久了些,水分略微不足,这玩意儿虽然耐放,但毕竟还是吃最新
清炖羊排是一道营养滋补的汤品,羊排鲜嫩脱骨,入口即化.羊汤清香,味道却醇厚,且回味无穷.不光是在饭店里,有些朋友自己也
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暖心暖胃暖全身~清炖羊排图文 | 柳絮1982羊排1袋胡萝卜1根山药1根香菜适量盐适量酱油适量葱适量姜适量1. 羊排一份.2. 洗干净.
此时,一股浓郁的羊肉香味扑鼻而来,让人食欲大增.清炖羊排不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道不可多得的美食佳品.
羊排,羊身上最为鲜嫩的部位,不论是做羊肉手抓饭还是清炖红烧,羊排都为上选.今天分享给大家的是【清炖羊排】.准备好羊排、
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