摘要： [最佳答案] 剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。制作面筋过程如下:主料:300g 辅料:油和水步骤:1、首先准备面粉可以根据个人需要,也可以多做一些放冰箱备用。2、放如适量的水分次加入用筷子搅... ...[最佳答案] 剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。制作面筋过程如下:主料:300g 辅料:油和水步骤:1、首先准备面粉可以根据个人需要,也可以多做一些放冰箱备用。2、放如适量的水分次加入用筷子搅
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面筋的做法,面筋怎么做请看步骤:1.在高筋面粉中加入清水和盐揉成光滑的面团。盖上保鲜膜松弛30分种,以免表面变的干燥2.将松弛好的面团放入盆中用清水进行搓洗,要一直洗
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