摘要：来自 The Village Voice 的 Joe Distefano 將其描述为「纤维状的碎屑刚好有嚼劲，可以让你的下巴得到轻微的锻炼。 大量的糖、辣椒和盐有助於使古怪的鱼腥味更加圆润。」 新闻报导称，在香港包装的魷鱼丝中发现了砷和其他有毒金属。 零食 肉干 오징어채 볶음, 무한변신 레시피. channel。...来自 The Village Voice 的 Joe Distefano 將其描述为「纤维状的碎屑刚好有嚼劲，可以让你的下巴得到轻微的锻炼。 大量的糖、辣椒和盐有助於使古怪的鱼腥味更加圆润。」 新闻报导称，在香港包装的魷鱼丝中发现了砷和其他有毒金属。 零食 肉干 오징어채 볶음, 무한변신 레시피. channel。
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çorbası） 辣椒面包汤（Mahluta） 胡萝卜南瓜扁豆汤（Mercimek çorbası） 羊脚汤（Paça） 青江菜汤（Pazı） 碎意大利面鸡蛋汤（Şehriye） 羊肉酢浆草汤（Sheep's sorrel soup） 马铃薯萝卜肉汤（Sulu köfte） 辣椒小鱼干汤（Sumak。
ç o r b a s ı ） la jiao mian bao tang （ M a h l u t a ） hu luo bu nan gua bian dou tang （ M e r c i m e k ç o r b a s ı ） yang jiao tang （ P a ç a ） qing jiang cai tang （ P a z ı ） sui yi da li mian ji dan tang （ Ş e h r i y e ） yang rou zuo jiang cao tang （ S h e e p ' s s o r r e l s o u p ） ma ling shu luo bu rou tang （ S u l u k ö f t e ） la jiao xiao yu gan tang （ S u m a k 。
一般简称为｢臭臭锅｣，是以火锅高汤加入少许配料为汤底，之后放入生的臭豆腐干（或过水后的臭豆腐干），注入温的高汤及加入其他佐料、调味料（如盐、红糖、辣椒粉、胡椒粉、生辣椒、葱白、青葱、香菜、蒜头、辣油、酱油、香油、豆油、五香粉等等）並其他配料（火锅料、肉片捲、配菜、蔬菜、泡菜和沾酱）一同上桌。上桌后点火煮。
很多都不太健康。老香港流行的街头小食，如油炸粽、炸酥盒（即一种如墨盒状的油器，內有萝卜丝）都含有大量脂肪。而「飞机欖」（即一些装有三、四枚甘草或辣椒欖的小包）等则在醃制过程上用上大量糖或盐。虽然近年香港提倡健康饮食，但在旺角街头还可以看到形形色色的煎炸食物（如煎酿三宝、炸魷鱼须等）或高糖份的小食（如鸡蛋仔、格仔饼等），可见香港人以食为先的文化。。
糖油粑粑为长沙地方小吃。此小吃是以糯米、糖、油为主要原料做成的色泽金黄、口味甜糯的类似糍粑的团块。在长沙的街头店面多有销售。 飘零星. 糖油粑粑的做法_湖南小吃——糖油粑粑_菜谱_美食天下. 美食天下. [2018-04-23]. （原始内容存档于2018-04-09）. 。
ttoyot kalamansi）＂，由酱油、金桔和原产小辣椒混合而成。也可以用醋和鱼露（patis）调味。这种酱通常搭配烤肉食用。 另一种配烤肉（inihaw ）的类似沾酱，是酱油、醋、和辣椒调制的。酱油、醋、和小辣椒，加上切碎的洋葱丁、大蒜、少许糖、 胡椒来调味。。
，ćevapčići，kebap等）或切碎时会穿成串將肉和鱼串烤，肉由盐或糖醋的香料制成香肠，在某些国家中称为sucuk肉和鸡肉（tavukgöğsü）也与杏仁奶一起食用，中世纪的食物也是如此加泰罗尼亚，巴利阿里和奥克作为点心。素食习惯上食用全米或稀饭形式的米饭，以及以面条，粗面粉，碾碎干小麦或不定。
滷水金钱肚是一种广东、香港和澳门地区常见的点心，是以酱油、酒、冰糖、水、八角、花椒粒和小茴香做成的滷水。金钱肚加入葱、姜、蒜和干辣椒炒，再加入滷水煮至熟软即可。 犀文图书著. 家常凉菜. 北京：中国纺织出版社. 2015.05: 31. ISBN 978-7-5180-0450-8. 请检查|date=中的日期值。
糖，饴糖以麦芽糖最为常见。发源于印度的蔗糖，虽然在前1世纪或之前即传入中国，但中国制糖业的发达和技术成熟，则是在唐代以后。明代，中国制糖技术更为成熟，采用黄泥水淋脱色法制造出白糖。随着地理大发现，辣椒在明朝末年传入中国。此前，则用花椒制造辣味。清代中期，辣椒。
羔羊沙嗲是由一岁或五个月大的羔羊作成的羊肉沙嗲。每碟包含20串，每串四块肉 - 两片肉，一块肥肉，然后另一块肉。肥肉有时可以一块羊肝、羊心或羊肾取代。肉在烧烤前不先醃过。吃的时候配上甜酱油（中等甜度，略加些开水冲淡），新鲜辣椒切片，红葱头切片，青西红柿切成四瓣，和米饭。 羊肉沙嗲由山羊或绵羊的肉制成，在一种在爪哇很流行的沙嗲。不。
一年生辣椒（学名：Capsicum annuum），即普通辣椒，是一种原产于美洲中部的辣椒属植物物种。该物种是辣椒属五个栽培种之中，被最为广泛种植的辣椒物种。1900万年前，番茄和辣椒有共同的祖先，后驯化栽培成为全球性最大宗也最广泛的经济种。 原产于中美洲和南美洲的辣椒。
生仁、面筋泡、芋头、山药、、葱花、黄花菜、金针和木耳等作配料，加入糖、花椒、茴香、胡椒、干姜、酱油、蒜片等作调味。 羊肉汤─ 羊肉汤特点是羊肉新鲜，香料齐全，调味料適中，羊肉没有羶味，汤浓得泛成白稠像牛奶一样，加入葱、芫荽、盐、辣椒等调味。 牛肉汤─牛肉汤有咸甜两种，肉肥汤鲜。。
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澎湖黑糖糕（台湾话：oo-thn̂g-ké/kué，汉字：乌糖粿），为台湾澎湖县风味独特的黑糖制糕点，主要的原料为黑糖、水、低筋面粉、树薯粉、泡打粉、小苏打、白芝麻等，在日治时期由冲绳的琉球粿（冲绳语：アガラサー）加以改良而来，发明人为马公市糕饼师傅陈克昌。 黑糖。
高雄市：美浓粄条、冈山豆瓣酱、旗鼓饼、小港香猪捲 屏东县：万峦猪脚、东港海鲜 宜兰县：三星葱、牛舌饼、鸭赏 花莲县：麻糬、剥皮辣椒、玉里羊羹、奶油酥条、花莲薯 台东县：卑南肉包、池上米、麻糬、地瓜酥、释迦 澎湖县：黑糖糕（乌糖粿）、咸饼、冬瓜糕、花生酥（土豆酥） 珍珠奶茶 绿豆汤 芒果冰 泡泡冰 柠檬爱玉 小笼包 薄煎饼（可丽饼）。
椒麻鸡的制作方法各家皆有不同。主要透过花椒、酒、乌醋，与酱油来醃制去骨鸡腿，裹粉油炸而成。並淋上以鱼露、辣油，和糖所调制的酱汁。最后再洒上蒜末、辣椒末、花生碎片、白芝麻和莞荽而成。 关於椒麻鸡的起源眾说纷紜。其中主要分为两种说法，一说是修改自云南菜，另一说是在缅甸打工的云南人在台湾所发明。。
小勺即香气四溢。 福建版的沙茶酱，是由早年移民南洋的华侨带回福建，现今已成为普遍的调味品。色泽淡褐，具有复合鲜咸味，较明显的辣味，以及轻微的甜味。 福建沙茶酱以花生、虾仁为主，佐以白糖、鱼露等调味料，文火慢炒。冷却后装入罈内，可存放一两年。 配方如下： 漳州芒果牌：「花生仁、食用植物油、腌渍辣椒、白砂糖、虾仁、鱼露、味精、香辛料。」。
糖基木聚糖）、果胶、树胶、甲壳质（真菌）、抗性淀粉（英语：arabinoxylan）、抗性糊精、菊糖、β-葡聚醣、低聚糖，以及不属於多糖的木质素及植物蜡（棕櫚）等。 功能纤维（英语：functional fiber）则是指提取或合成得到、同样不可消化、但对人体生理有益的多糖。
布袋鸡、烧酒鸡、瓮仔鸡、狗尾鸡、三杯鸡、姜母鸭、凤梨苦瓜鸡、剥皮辣椒鸡、鸡仔猪肚鱉、凉拌鸭赏、乌骨鸡汤、甘蔗鸡 猪牛羊肉料理： 双缘佛手、滷猪脚、花生猪脚、万峦猪脚、猪脚面线、药燉排骨、大封肉、醃肠熟肉、姜丝大肠、客家小炒、红糟肉、糖醋排骨、红烧排骨、西鲁肉、五色冷盘、咕咾肉、葱爆牛肉、豆干牛肉、炒羊肉、五更肠旺、。
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糖食用，有些会加入红枣等作为馅料。 糖板籺：与年糕类似。大型的糖板籺又称大笼籺。 白糍籺：与糖心糍类似。 生菜籺（生菜包）：用生菜叶包裹的糯米饭团。 薯包籺（姨包籺）：盛行于高州一带，以木薯粉包裹花生、猪肉、虾米、香菇制成，外观晶莹剔透，拌以酱油、辣椒或者醋等调味。。
剥皮辣椒是台湾宜兰南澳、花莲、台东一带的特产，一般由青辣椒经过油炸剥皮，再用酱油、糖、盐等醃渍制成。剥皮处理是为了使其口感更好，花莲县凤林镇金品酱园爲创始店，广在花莲市、秀林乡崇德村、凤林镇、南澳乡等地贩售。 剥皮辣椒鸡汤 辣椒 醃 宜兰-叶家香辣椒文化馆推动观光 创生南澳 台湾好报. [2023-03-26]。
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