2019年11月21日-做红焖羊肉记住这三点,羊肉醇香入味,一点也不膻,吃一口就能上瘾
2020年4月24日-内蒙红焖羊肉为何好吃?小哥教你正宗做法,肉烂骨香,上桌就扫光
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2022年11月12日- 红焖羊肉的做法和技巧, 视频播放量 8106、弹幕量 2、点赞数 201、投硬币枚数 38、收藏人数 244、转发人数 73, 视频作者 相茗美食, 作者简介 厨艺
2023年12月13日- 红焖羊肉完整版详细教程, 视频播放量 6570、弹幕量 12、点赞数 495、投硬币枚数 70、收藏人数 187、转发人数 24, 视频作者 梁福来, 作者简介 一位
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红焖羊肉是一道以羊后腿肉为主料的河南新乡特色美食,制作工艺是焖,口味属咸鲜。其制作方法是将羊肉剁成块,氽水后控净水,起锅烧油,放入姜、八角、花椒、山奈、草果、辣椒炒香,接着倒入详情
彩牛养生菜谱栏目为您提供红焖羊肉的做法,以及做法的图文步骤讲解,还有红焖羊肉的做法所需材料和烹饪时间介绍,让您轻松做出美味佳肴。
红焖羊肉是传统鲁菜。其主要原料是羊肉,主要烹饪工艺是焖。成品肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,深受广大食客喜爱。
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羊肉洗净切方丁(核桃大小)。2.依次放入油、白糖、水小火炒糖色(水炒则需加入老抽提色)盛出待用。3.葱切寸段、姜切片、蒜剥瓣。4.生菜洗净沥干水分待用。5.炒锅放油
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红焖羊肉简介羊肉性温冬季常吃羊肉不仅可以增加人体热量抵御寒冷而且还能增加消化酶保护胃壁修复胃粘膜帮助脾胃消化起到抗衰老的作用羊肉营养丰富对肺结核、气管炎、哮喘
主料:羊排、胡萝卜
辅料:油、葱、姜、蒜、干辣椒、葡萄酒、桂皮、草
难易度:简单
耗时:1小时~1天
9个月前 -
红焖羊肉,据传起源于河南新乡,它是我国中原地区的一道地方特色菜,其成品肉质鲜嫩,味鲜汤醇,深受大家的喜爱.春节宴客也是很有面子的菜肴哦.羊肉味甘,温润无毒,能御风寒,补身体,最适宜冬季食用,故补称作冬季补品,在这个倒春寒的时节里,用羊肉补体虚,驱寒冷,还有温补气血,美容养颜,提高免疫力的作用哦,民间有想长寿吃羊肉之说.
红焖羊肉的做法步骤 1 羊肉切块洗净,控干水分。 2 锅中放少许油。 3 把羊肉块放进去煸炒,刚开始水分很多,慢慢地水分蒸发。 4 羊肉表面变干,将剩下的羊油倒出,另作他
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