摘要：
发酵，用盐、胡椒、酒、辣椒粉等调料腌制入味，经过一月至数月的风干后，一般就可以切成薄片或者整块销售。无需加热可以直接食用。一般莎乐美中的猪肉只能是那些散养的并且没有被冰冻过的猪肉。其他莎乐美使用的肉类包括牛肉、鹿肉和家禽（主要是火鸡）。 鹅肉萨拉米香肠是意大利北部部分地区的传统美食。 萨拉米香肠也能由马肉制成。。...
发酵，用盐、胡椒、酒、辣椒粉等调料腌制入味，经过一月至数月的风干后，一般就可以切成薄片或者整块销售。无需加热可以直接食用。一般莎乐美中的猪肉只能是那些散养的并且没有被冰冻过的猪肉。其他莎乐美使用的肉类包括牛肉、鹿肉和家禽（主要是火鸡）。 鹅肉萨拉米香肠是意大利北部部分地区的传统美食。 萨拉米香肠也能由马肉制成。。
目前在北美的一些地区大量种植，收获的果实用来做成果汁、果酱等。蔓越橘酱是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越橘本身的酸味较强，作为饮料的果汁内一般会加水稀释，或者使用糖及苹果汁增加甜度。蔓越橘酱也用于烘焙（松饼、玛芬、烤饼、蛋糕和面包）。。
mu qian zai bei mei de yi xie di qu da liang zhong zhi ， shou huo de guo shi yong lai zuo cheng guo zhi 、 guo jiang deng 。 man yue ju jiang shi mei guo gan en jie zhu cai huo ji de chuan tong pei liao 。 yin wei man yue ju ben shen de suan wei jiao qiang ， zuo wei yin liao de guo zhi nei yi ban hui jia shui xi shi ， huo zhe shi yong tang ji ping guo zhi zeng jia tian du 。 man yue ju jiang ye yong yu hong bei （ song bing 、 ma fen 、 kao bing 、 dan gao he mian bao ） 。 。
火鸡是感恩节大餐最常见的主菜，有时会將感恩节俗称为「火鸡节」。2006年美国火鸡饲养量预计可达两亿七千万只火鸡，以制成五百万磅，价值约八十亿美元的火鸡肉。在感恩节至耶诞节期间，佔所有火鸡消费量的三分之一，人均消费量约18磅（8.2公斤）。 宽胸白火鸡。
火鸡至大不列顛后，火鸡在十八世纪开始成为了主餐。 在英国一项普遍的传统是使用火鸡的三叉骨来许愿。通常的做法是两人一对，各执许愿骨的一端拉开，断裂后掰到较大部分的人便可许一个愿望。 在美国举行的许多圣诞节习俗都是传自英国，而影响一般。
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大型滑动式玻璃窗，上方常贴有商品小图样和价格说明，是冰淇淋的贩卖窗口。冰淇淋车的最大特色之一是它所播送的音乐，一般取自家喻户晓、易於辨认的旋律，如民谣或童谣。常见曲子包括美国的〈稻草里的火鸡〉、〈娱乐者〉、〈音乐盒舞者〉和〈康城赛马〉，或英国的〈绿袖子〉、〈干活儿吹口哨〉、〈你是我的阳光〉、〈英超主题曲〉等。。
火鸡肉，肉品来源通常是驯化的火鸡。火鸡肉不只是在感恩节、耶诞节或跨年夜等特殊节日佔有文化上的重要性，平常日也是很受欢迎的禽肉食品。 有整只贩售的火鸡，也有將火鸡切片或做成绞肉贩售。冷冻全鸡也很常见。火鸡肉片常用於制作三明治或冷盘；有时候可以用来代替鸡肉。火鸡。
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红头美洲鷲（学名：Cathartes aura），又名火鸡禿鹰，是分布在美洲的一种新大陆禿鷲。牠们分布在加拿大南部至南美洲南端，棲息在辽阔至半开放的地区，包括亚热带森林、丛林、草坪及沙漠。 红头美洲鷲是一种大型的鸟类，翼展1.7至1.83米，体长64至81厘米，重0.85至2。
区，饲养牦牛；在内蒙和中东等沙漠气候地区，饲养骆驼；在南美洲，饲养骆马、羊驼和天竺鼠；在中国东北和北欧，饲养驯鹿。主要的家禽有鸡、鸭、鹅等，除此之外火鸡在北美洲、鹌鹑在欧洲和中国、珠鸡在非洲也是重要的饲养品种。 维基共享资源上的相关多媒体资源：畜牧业 从传统走向现代的新疆畜牧业--《新疆畜牧业》2013年09月期。
豆腐 豆腐火鸡 (Tofurkey)，用大豆蛋白或小麦蛋白制作而成的纯素火鸡肉，用来取代真的火鸡肉，透过截取豆腐(tofu)和火鸡(turkey)的英文字首字尾拼凑出来的新词汇 美国龟岛食品公司的纯素肉类品牌，包括: 豆腐火鸡 (Tofurky音译) 系列 维亚纳素肉 (Viana)。
Schnitzel），中文发音类似“许尼草”，泛称炸猪排、维也纳炸牛排，流行于中欧的一种菜餚，起源于19世纪的奥地利维也纳。一般是将猪肉、牛肉或者火鸡肉的薄片，用工具压软然后裹面包屑煎炸。在德国，更多餐厅会提供猪肉或者火鸡肉的炸肉排。 一般在南部德国和奥地利，餐厅中可选马铃薯沙拉(Kartoffelsalat)、德国酸菜或者薯条和。
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梨日 甜菜日 鹅日 天芥菜日 无花果日 鸦葱日 野生楸树（英语：Sorbus torminalis）日 犁日 婆罗门参日 菱角日 洋姜日 苦苣日 火鸡日 参芹（英语：Sium sisarum）日 水田芥日 蓝雪花日 石榴日 耖日 香根菊（英语：Baccharis halimifolia）日 意大利山楂日。
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虽然使用任何抗生素会形成抗生素抗药性，而杆菌肽局部的外用较少会产生如內服使用的肾损害。然而，如桿菌肽一般的抗生素机制已显示出会有皮肤刺激的副作用，並且可能减慢癒合的程度。 杆菌肽是用于人类医学的多肽抗生素，并被“美国食品药品监督管理局（FDA）批准用于鸡和火鸡”，尽管在动物使用会导致抗生素耐药性。 Spann, CT; Taylor。
在美国南方菜中宽叶羽衣甘蓝是最常见的蔬菜之一。 通常把它和羽衣甘蓝、芜菁叶、菠菜和芥菜混在一起拌成的色拉叫做混合蔬菜色拉。宽叶羽衣甘蓝也经常与熏制或者腌制的肉（猪蹄膀、火鸡腿、猪颈骨、猪背膘或者其他肥肉）和洋葱丁同煮，佐以醋、盐、黑白胡椒、红辣椒粉和少许糖。传统上人们在新年当天一定要吃宽叶羽衣甘蓝、黑眼豌豆、紫花豌豆和。
全倒（Strike）：每一格第一球，场面上所有球瓶全被击倒（击中）。 火鸡（英语：Turkey bowling）（Turkey）：连续三次全倒（全中）。关於名字的由来据说是保龄球在中世纪欧洲的农民在农闲或是在节庆的休闲运动，当时要打到连续3次全倒非常困难，所以在感恩节时大家就拿火鸡（非后来的美洲火鸡）当作是打出来的奖品而流传下来。。
旋转烤肉架是一种实心长棒，实心长棒会贯穿动物的身体，然后烧烤时实心长棒会转动，人们可以在旋转烤肉架转动时给动物肉身上涂油。旋转烤肉架上的肉一般较大，或者有时就是一整个动物，例如整只乳猪或火鸡。 （美）内森·梅尔沃德，（美）克里斯·杨，（美）马克西姆·比莱著；（美）瑞安·马修·史密斯，（美）内森·梅尔沃德摄影；《现代主义烹调》翻译小组译。
可以感染人类的隐孢子虫有人隐孢子虫（Cryptosporidium hominis）和小隐孢子虫（Cryptosporidium parvum）。另外，寄生于鸟类的鹌鹑源火鸡隐孢子虫（Cryptosporidium meleagridis）和其他隐孢子虫也偶尔会感染人体。 隐孢子虫症的主要症状是腹泻，在患者粪便和体液中可。
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眼斑吐綬鸡（Meleagris ocellata），又名眼斑火鸡，是分布在尤卡坦半岛上等体形的火鸡。牠们的近亲是野生火鸡，故有时会被分类在自己的属中。牠们与野生火鸡的分野要有更多的发现才能处理。 眼斑吐綬鸡在墨西哥的分布地只有约30万平方公里，包括金塔纳罗奥州、坎佩切州及尤卡坦州。。
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Atlanta. November 28, 2012 [2013-02-27]. （原始内容存档于2020-04-28）. 新片《最后的维加斯》《火鸡》《达拉斯》. [2013-11-04]. （原始内容存档于2020-04-25）. 互联网电影数据库（IMDb）上《Last Vegas》的资料（英文）。
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野生火鸡（学名：Meleagris gallopavo），又名普通火鸡，是原产於北美洲的火鸡，也是最重的火鸡。家火鸡与牠们属於同一物种，是將墨西哥的亚种驯化而来的。 野生火鸡的脚很长及呈红黄色至灰绿色，身体呈黑色。公火鸡的头部很大，没有羽毛及呈红色，喉咙及肉垂也是红色。头上有肉冠：公火鸡。
根据地方耆老说法，二战结束之后许多驻台美军（主要为美国空军）驻扎於此地区，美军將火鸡带入之后，由嘉义附近地区养殖户大量繁殖。因战后各项物资缺乏，一般人要吃鸡肉不容易，火鸡较大，相对於土鸡价格也低，营养价值也高，地方小吃摊想到用火鸡当作小吃食材，因此做出类似滷肉饭之鸡肉饭料理。传统南台湾多拿鸡胸肉蒸熟剥成。
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