摘要：
扬州最大份炒饭浪费事件，是指2015年10月23日，在中国江苏省扬州市举行的吉尼斯世界纪录称号「最大份炒饭」挑战赛活动上所炒出的4吨（实为4192公斤）扬州炒饭，在获得吉尼斯世界纪录后，被送至养殖场和送到接收单位处理的事件。事后，吉尼斯世界纪录官方宣布，因挑战活动存在浪费食物情况，故挑战纪录无效。此次事件引起了舆论的关注。。...
扬州最大份炒饭浪费事件，是指2015年10月23日，在中国江苏省扬州市举行的吉尼斯世界纪录称号「最大份炒饭」挑战赛活动上所炒出的4吨（实为4192公斤）扬州炒饭，在获得吉尼斯世界纪录后，被送至养殖场和送到接收单位处理的事件。事后，吉尼斯世界纪录官方宣布，因挑战活动存在浪费食物情况，故挑战纪录无效。此次事件引起了舆论的关注。。
小东门，是中国扬州自元朝至民国时期扬州旧城的城门。 小东门原址位于今扬州市广陵区的甘泉路。 在宋金对峙时期和蒙古攻宋期间，扬州城市遭受巨大破坏。1357年（元至正十七年），佥院张德林改筑扬州城墙，系截取扬州宋大城的西南一隅，面积狭小。小东门为当时开辟的5座城门之一。小东门楼又名谯楼，置更鼓铜壶滴漏。。
xiao dong men ， shi zhong guo yang zhou zi yuan chao zhi min guo shi qi yang zhou jiu cheng de cheng men 。 xiao dong men yuan zhi wei yu jin yang zhou shi guang ling qu de gan quan lu 。 zai song jin dui zhi shi qi he meng gu gong song qi jian ， yang zhou cheng shi zao shou ju da po huai 。 1 3 5 7 nian （ yuan zhi zheng shi qi nian ） ， qian yuan zhang de lin gai zhu yang zhou cheng qiang ， xi jie qu yang zhou song da cheng de xi nan yi yu ， mian ji xia xiao 。 xiao dong men wei dang shi kai pi de 5 zuo cheng men zhi yi 。 xiao dong men lou you ming qiao lou ， zhi geng gu tong hu di lou 。 。
扬州教案是清朝同治七年（1868年）8月22日发生在中国扬州的一宗影响较大的教案。 1868年，法国天主教传教士金式玉神父（P. Joseph Seckinger，又名金缄三）在扬州三义阁开办育婴堂，收容中国籍孤儿，被传虐死婴孩40多名，（因发生瘟疫，致使多名婴儿死亡）。6月1日，戴德生带领一批英。
扬州十日是清军攻破扬州城后对城中平民进行大屠杀的事件。当时南明兵部尚书、建极殿大学士史可法组织军民对清军殊死抵抗。同年四月十八日，清豫亲王多鐸成功突破江淮防御线包围扬州。 四月廿四日，清军调集红夷大炮轰击扬州，史可法再次向弘光帝求援，仍没有回应。四月廿五日（5月20日），扬州。
《扬州画舫录》是李斗所著的清代笔记集，共十八卷。最后一卷专记述扬州画舫的历史和画舫上的舫匾，第一卷至第十六卷较全面的记述十七八世纪扬州的社会生活的各层面，包括： 扬州二十四景：拳石洞天、西园曲水、虹桥览胜、冶春诗社、长堤春柳、荷浦薰风、碧玉交流、四桥烟雨、春台明亮的月光、白塔晴云、三过流淙、蜀岗晚照、万松。
也称为老鹅，肉质瘦而不柴，口味鲜美。 扬州螺鈿漆器 扬州炒饭 富春包子 扬州酱菜 扬州牛皮糖 扬州老鹅 扬州富春茶社 扬州三和四美酱菜有限公司 扬州市光明眼镜有限公司 扬州谢馥春化妆品有限公司 扬州玉器厂 扬州漆器厂 同松参号药店 扬州市全境方言属江淮官话洪巢片，即俗称的苏北话。除仪征西部为宁庐方言南京小片外，余皆属扬淮方言扬州小片。。
扬州麦粉厂旧址位于江苏省扬州市邗江区便益门外古运河西岸高桥南街2号，为原扬州麦粉厂厂房旧址。该厂前身为创办于清光绪三十二年（1906）的高邮裕亨康记面粉公司，采用机器磨制面粉，厂主为戴姓。民国二十年（1931）因江淮水灾而将主机迁至扬州，民国二十三年（1933）11月重新开张，并易名为扬州。
扬州八怪纪念馆坐落在中华人民共和国江苏省扬州市瘦西湖风景区。各家对“扬州八怪”的说法不一，扬州八怪纪念馆內设有金农、郑燮、黄慎、李鳝、李方膺、汪士慎、罗聘、高翔、华嵒、高凤翰、边寿民、陈撰、閔贞、李葂、杨法15人的雕塑。 1993年建成开馆，新馆位于扬州广陵区驼岭巷18号原西方寺金农故居，因纪念清。
大明寺位于中国江苏省扬州市蜀冈风景区之中峰，曾是鉴真居住和讲学之所，古有“扬州第一名胜”之说。 大明寺初建于南朝宋孝武帝大明年间（457年－464年），故称“大明寺”。 隋仁寿元年（601年），文帝杨坚六十寿辰，诏令在全国三十个州内立三十座塔，以供奉舍利（佛骨）其中一座建立在大明寺内，称“栖灵塔”。。
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扬州大学，或简称扬大。是一所坐落于中华人民共和国江苏省扬州市的全日制公办普通高等院校。学校隶属於江苏省教育厅，並由江苏省人民政府领导和管理。是江苏省人民政府和教育部共建高校、江苏省属重点综合性大学，是全国首批博士、硕士学位授予单位，是中国率先进行合并办学的高校，被中共中央领导誉为“中国高校改革的一面旗帜”。。
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汉语方言研究者和一般扬州人常说的扬州话，一般指通行于江苏省扬州市广陵区及毗邻的少数乡村的方言，扬州四乡又称其街上话。扬州话属于汉语江淮官话洪巢片，常被用作江淮官话及“苏北话”的代表点。 扬州话有17个声母，中古全浊声母今读为同部位的清音，平声送气、仄声不送气，如下表：。
扬州博物馆，又称扬州双博馆，由扬州中国雕版印刷博物馆和扬州博物馆新馆组成，位於中国江苏省扬州市邗江区文昌西路。最重点为印刷史和造船史的演绎，以及元代蟠龙瓶。兼有隋煬帝下江南的介绍。 扬州博物馆的的前身是1951年建立的扬州文物馆及同年筹建的苏北博物馆。2003年8月成立扬州中国雕版印刷博物馆。扬州。
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江苏省扬州中学，简称扬中、省扬中，是位于中国江苏省扬州市的一所高级中学，前身为创办于清光绪二十八年（1902年）的仪董学堂。是中华人民共和国国家级示范高中、江苏省重点中学。2004年成为江苏省首批四星级高中。知名校友有前中共中央总书记江泽民、著名文学家朱自清等。 江苏省扬州。
扬州评话，是一种以扬州方言讲说表演，流行于江苏省部分江淮方言区（包括扬州、镇江、南京、泰州等）以及上海市的一种曲艺形式。 扬州评话是用扬州方言徒口表演的曲艺说书形式，流行于江苏省的苏北地区及镇江、南京、上海等地。兴起于明末清初，不久形成“书词到处说《隋唐》，好汉英雄各一方”的局面，书目有《三国》、。
十大名寺是指中国最富有盛誉的十所寺院，目前各种说法不一，历史上何时开始评定也不明确。根据湖南地图出版社2005年4月出版的《中国地图册》，中国十大名寺分別为： 河南白马寺 河南少林寺 浙江灵隐寺 浙江天台山国清寺 江苏扬州大明寺 江苏栖霞寺 江西东林寺 陕西法门寺 福建南普陀寺 也有其他说法把苏州寒山寺和开封相国寺列入。。
扬州府城在今江苏省扬州市境内，即明清时扬州城，亦是江都县附郭。由佥院张德林主持修筑于元代末年的至正十七年（1357年），相当于宋大城的西南角，周围约十里，“一千七百七十五丈五尺”。 明初，扬州旧城开辟有5座城门：海宁门（大东门）、通泗门（西门）、安江门（南门）、镇淮门（北门），以及小东门。由于扬州。
为第四批全国重点文物保护单位；2006年，扬州城遗址列入国家100处重要大遗址名单。 目前，扬州城遗址由扬州城大遗址保护中心（原扬州唐城遗址博物馆）负责保护管理。建有扬州城考古遗址公园，包含扬州城遗址（隋至宋）全部范围。建成部分包括宋大城西门遗址博物馆、宋大城北门遗址广场、唐宋城东门遗址广场、南门遗。
扬州城墙位于中国江苏省扬州市，即明清扬州府城城墙。 城墙于1950年代拆除，现仅存遗址。1996年11月，包括扬州府城遗址在内，多座城池遗址，以扬州城遗址之名列为全国重点文物保护单位。 唐朝初年，在隋朝江都宫上建唐子城。783年，淮南节度使陈少游在唐子城南方建罗城，南北长4.2公里，东西宽3。
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扬州，是中国历史上的一个行政区域名称，源于扬州刺史部，更可追溯至中国古代九州之一的扬州。其中，使用於公元589年以前的漫长时间里以及620年到626年的“扬州”，其所辖区域远远大于今江苏省扬州市。 西汉元封五年（前106年），汉武帝为了加强中央集权，除京师长安和京畿七郡外，分天下为十。
扬州文昌阁位于江苏省扬州市闹市中心汶河路、文昌中路交叉环岛中央。 扬州文昌阁所在地原有一条贯通扬州旧城南北的汶河，汶河西侧建有扬州府学，1496年（明弘治九年），扬州府同知叶元在扬州府学东侧的汶河上修建文津桥。1585年（万历十三年），两淮巡盐御史蔡时鼎又在文津桥上增建文昌阁，为三层八角形建筑，高24。
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