摘要：
2009年，军方最初选择的口味有黑胡椒牛腩、东坡肉、法式鲜菇鸡、素麻婆豆腐。之后根据汉光演习验证期间的提案，陆续加入香菇鸡肉、咖哩鸡、咖哩牛肉、红烧牛腩、红酒牛肉、日式牛肉饭等荤菜菜单，共计选出11种口味。在2008年汉光演习验证期间，也曾挑选黑胡椒素肉、百菇宴等素食品项试吃，最后决定仅生产素麻婆豆腐。。...
2009年，军方最初选择的口味有黑胡椒牛腩、东坡肉、法式鲜菇鸡、素麻婆豆腐。之后根据汉光演习验证期间的提案，陆续加入香菇鸡肉、咖哩鸡、咖哩牛肉、红烧牛腩、红酒牛肉、日式牛肉饭等荤菜菜单，共计选出11种口味。在2008年汉光演习验证期间，也曾挑选黑胡椒素肉、百菇宴等素食品项试吃，最后决定仅生产素麻婆豆腐。。
主菜通常在菜单中，是最为有份量的、最丰盛的、最多变化的、最有饱足感的一道菜。主菜的主要成分，通常会是一些肉类食物、食用鱼、或是其他以蛋白质为主的食物。主菜的出餐顺序，通常会在前菜、沙拉、和汤之后，以及甜品之前。总和上述的几个原因，主菜因此也常常被人称呼为荤菜（meat course）。
zhu cai tong chang zai cai dan zhong ， shi zui wei you fen liang de 、 zui feng sheng de 、 zui duo bian hua de 、 zui you bao zu gan de yi dao cai 。 zhu cai de zhu yao cheng fen ， tong chang hui shi yi xie rou lei shi wu 、 shi yong yu 、 huo shi qi ta yi dan bai zhi wei zhu de shi wu 。 zhu cai de chu can shun xu ， tong chang hui zai qian cai 、 sha la 、 he tang zhi hou ， yi ji tian pin zhi qian 。 zong he shang shu de ji ge yuan yin ， zhu cai yin ci ye chang chang bei ren cheng hu wei hun cai （ m e a t c o u r s e ） 。
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