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鳕鱼(cod fish)是葡萄牙最有名的一种特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高
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鳕鱼(学名:Gadus),又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地
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鳕鱼别称大头青、大口鱼、大头鱼等,也是是全世界年捕捞量最大的鱼类之一。在世界上的众多海域中,鳕鱼主要分布在大西洋北部大陆架海域。目前世界上存在的鳕鱼品种有很
鳕鱼、腌鱼料如下(5种):、1.盐、2.白胡椒粉、3.鸡蛋清、4.淀粉、5.料酒、糖醋汁料如下(7种):、1.生抽、2.白糖、3.白醋、4.番茄莎司或番茄酱、5.淀粉、6.水、7.香葱碎、玉米
鳕鱼又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域,目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地主要在北海道。
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