摘要：土笋（可口革囊星虫）置於水中，吐出秽物后熬煮出胶质，待其冷却凝结即为土笋冻。 炒海金针 海金针（裸体方革星虫）置於水中，吐出秽物后与金针菇、豆芽菜拌炒。 面粉 滷面 汤底为大骨汤，放入炸物、滷料、虾仁、魷鱼干、笋丝、香菇丝、金针花，打入鸡蛋搅拌並勾芡， 再加入黄面及蔬菜。 虾面 汤底为虾汤，加入黄面、虾仁、鱼丸、蔬菜。。...土笋（可口革囊星虫）置於水中，吐出秽物后熬煮出胶质，待其冷却凝结即为土笋冻。 炒海金针 海金针（裸体方革星虫）置於水中，吐出秽物后与金针菇、豆芽菜拌炒。 面粉 滷面 汤底为大骨汤，放入炸物、滷料、虾仁、魷鱼干、笋丝、香菇丝、金针花，打入鸡蛋搅拌並勾芡， 再加入黄面及蔬菜。 虾面 汤底为虾汤，加入黄面、虾仁、鱼丸、蔬菜。。
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