摘要：
【泡打粉版酥脆油条】01.所有材料混合之后用筷子搅匀,醒15分钟之后手沾水揉成特别软的面团(不醒面直接沾水揉也可以)如视频一样柔软就可以了,11.面揉好之后是这样的,表面刷油盖上保......
【泡打粉版酥脆油条】01.所有材料混合之后用筷子搅匀,醒15分钟之后手沾水揉成特别软的面团(不醒面直接沾水揉也可以)如视频一样柔软就可以了,11.面揉好之后是这样的,表面刷油盖上保
4、建议用玉米油、葵花籽油、葡萄籽油这类味道轻的油来炸,像大豆、花生、菜籽油也可以,就是味道大些。 用料: 高筋面粉300g 泡打粉8g 盐2-3g 水185-190g 玉米油15g 1.先和面,把高筋
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4 、 jian yi yong yu mi you 、 kui hua zi you 、 pu tao zi you zhe lei wei dao qing de you lai zha , xiang da dou 、 hua sheng 、 cai zi you ye ke yi , jiu shi wei dao da xie 。 yong liao : gao jin mian fen 3 0 0 g pao da fen 8 g yan 2 - 3 g shui 1 8 5 - 1 9 0 g yu mi you 1 5 g 1 . xian he mian , ba gao jin . . .
1、先来和面。500克面粉、5克盐 、4克糖 、3克小苏打 、8克泡打粉、 搅拌均匀后打入1个鸡蛋， 250克温水 ，用筷子搅拌成面絮状后再加20克食用油。2、接着下手揣面，油条面不能揉，
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炸油条(泡打粉版) 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 中筋面粉500g,水280g,植物油30g,盐3g,小苏打3g,泡打粉g 烹饪步骤
炸油条的做法 步骤1 一斤面粉里加入10克泡打粉,2克小苏打,3克盐,搅拌均匀。再加入270克水,搅拌均匀,加入30克油,用手踹面,千万不要用手揉面,切记,一面踹好,反面踹,10分钟后,休息20分钟,继续踹面,(
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以下是用泡打粉炸油条的方法: 材料: - 500克面粉 - 5克泡打粉 - 3克食盐 - 10克糖 - 300毫升温水 -适量食用油(用于炸油条) 步骤: 1.将泡打粉、食盐和糖加入面粉中,混合均匀。
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6 起油锅用木筷子试一下，有密集气泡就可以把油条生坯拉一拉下油锅了。7 浮起来翻面，可以全程中火，也可以根据上色程度调整火候。8 有个非常重要的点，两个小面片叠在一起的时候
炸油条(泡打粉)的做法 1 准备好全部的食材,把中筋面粉、盐、泡打粉、小苏打、鸡蛋直接倒入和面盆内 2 用筷子简单搅拌成絮状,再加入清水,用筷子搅拌,让面团大致成形,可以用手或者用刮刀把面团都
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炸油条 By 佳麒麒 原料：面粉、泡打粉、小苏打、酵母粉。做法步骤：第1步、面粉350克，适量温牛奶，鸡蛋一个，3克左右泡打粉，一克左右小苏打，半克酵母粉，5克盐，大概两调羹玉米油
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