摘要：
[最佳答案] 鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟;2.将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀;3.虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用。 ...
[最佳答案] 鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟;2.将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀;3.虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用。
[最佳答案] 我想知道龙虾刺身的切法,上盘图、谢谢 p 1.到海鲜市场买来鲜活的龙虾,并在准备吃龙虾刺身前准备好充足的冰块。用家用冰箱的冰盒冻冰块即可,冰盒少的话,不妨提前几天就开始冻,将冻好的冰块取出放入食品袋,再冻下一盒 /p p 2.将冻好的冰块全部取出,用搅冰机将冰块搅碎。如果没有搅冰机,可以将冰块裹在干净的毛巾中,分几次在砧板上
[ zui jia da an ] wo xiang zhi dao long xia ci shen de qie fa , shang pan tu 、 xie xie p 1 . dao hai xian shi chang mai lai xian huo de long xia , bing zai zhun bei chi long xia ci shen qian zhun bei hao chong zu de bing kuai 。 yong jia yong bing xiang de bing he dong bing kuai ji ke , bing he shao de hua , bu fang ti qian ji tian jiu kai shi dong , jiang dong hao de bing kuai qu chu fang ru shi pin dai , zai dong xia yi he / p p 2 . jiang dong hao de bing kuai quan bu qu chu , yong jiao bing ji jiang bing kuai jiao sui 。 ru guo mei you jiao bing ji , ke yi jiang bing kuai guo zai gan jing de mao jin zhong , fen ji ci zai zhen ban shang . . .
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采取滚刀切法切成摊开的虾片,刮除虾线;使其造型晶莹剔透,薄如蝉翼,增加虾肉的欣赏感 是海鲜刺身里的一道佳肴。 从商业价值看来,近些年来虾生的兴起折射出潮州旅游经济
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[最佳答案] 刺身能更容易品尝到食材的原味。无需任何调料,轻轻的夹一块放入口中,食材的鲜活马上就能占据整个口腔。不同的切法会带来不同的口感,味道也有了不一样的变化。刺身不被火候和调味影响。它就像一位素面朝天的美人,看一眼便已倾国倾城,无需掩饰。所以,寻找到新鲜的好食材,是做
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未解决问题等待您来回答奇虎360旗下最大互动问答社区 1.到海鲜市场买来鲜活的龙虾,并在准备吃龙虾刺身前准备好充足的冰块。用家用
生虾刺身的做法,生虾刺身怎么做请看步骤:1.备齐所需主要食材和装盘所需盐盘2.将活虾去外壳、虾线肠泥3.沿背部轻轻划开,不要划透,留头部和尾巴4.用厨房纸擦干水分后,用生腌汁和葱姜入冰箱冷藏腌制10分钟
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