摘要：土豆削皮切丝青红椒切丝焯水,水开捞出放油、盐,鸡精拌匀即可和面糊时加少许盐不要问我为什么卷的是豆腐,因为是中午剩下的这样卷起来放一旁最后放油煎一下,很美味哟...土豆削皮切丝青红椒切丝焯水,水开捞出放油、盐,鸡精拌匀即可和面糊时加少许盐不要问我为什么卷的是豆腐,因为是中午剩下的这样卷起来放一旁最后放油煎一下,很美味哟
面粉中缓慢加入清水,凉水就可以,不需要温水哦!边加入清水边搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒30分钟.土豆去皮洗净后,切成丝,刀工不好的朋友可以借助工具把土豆搓成丝,先用干净的水冲洗两遍,再用干净的水浸泡一会儿胡萝卜也要去皮,胡萝卜皮有点苦味,所以我一般都去皮吃,然后也用工具搓成丝.
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面粉加开水搅拌至面团呈絮状,倒在砧板上,揉成光滑的面团;搓成长条,分切成约40克一个的小剂子砧板抹少许扑粉,擀开成薄薄的圆形面片春饼要想好吃,擀薄小火摊,是关键.平底锅或是电饼铛都可以,锅里不用抹油,直接把面皮放进去,中小火,看见饼开始有点膨胀,马上翻面土豆丝清水浸泡洗净,沥干油锅烧热,入蒜末,醋椒碎爆香.入沥干的土豆丝翻炒均匀,加盐调味.如果土豆丝偏干,就加1勺料酒.翻炒至土豆丝变软1勺白醋沿锅边淋入,撒葱花,炒匀关火取一张烙好的面皮,中间放上土豆丝、培根和生菜卷起来,斜刀切开即可
这样,一份土豆丝卷饼就完成了,外面是软韧的饼皮,里面是根根分明,脆爽可口的土豆丝,配上一杯牛奶和一些水果,早餐百分百,
素食“土豆卷饼”土豆又叫马铃薯或洋芋.它含有丰富的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,微量元素含量也很
先把土豆切丝炒熟,香肠对半切开煎熟面粉,水,盐适量,搅拌成面糊状平底锅预热,两勺面糊快速在平底锅摊匀,做成薄饼烙好一面之后把饼翻过来,在上面打一个鸡蛋摊匀,蛋液开始凝固之后翻至另一面在饼面上涂上自己喜欢的酱,比如甜面酱或者辣椒或者番茄酱将准备好的土豆丝,香肠,香菜,香葱,油条依次放在饼上,如果还有其他喜欢吃的可以一起放进去,不喜欢吃的可以不放将弄好的饼卷好就可以了,可以进来紧一些,底部可以上折一下,避免掉菜
导读:孩子最馋的土豆卷饼,三天不吃欠的慌,外皮酥脆里面香,好吃不知道是不是每个小孩都这样,不怎么喜欢吃米饭,更爱面食一
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土豆丝1盘;油适量;香菜适量 ;制作过程步骤 1开水烫面三分之二,剩余三分之一面粉用温水和面,揉成面团,盖上保鲜膜饧半小时
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原料:土豆、胡萝卜、香菜、春卷皮,辣椒油、盐、芝麻油做法:土豆去皮切丝,胡萝卜切丝,香菜切小段土豆丝、胡萝卜丝焯水至熟
土豆丝卷饼准备食材:普通面粉1碗;清水半碗;土豆1个胡萝卜1根;食用油适量盐适量;五香粉少许;素蚝油1勺制作过程:1.面粉中
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