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苏丹红并非食品添加剂,而是一种化学染色剂。它的化学成分中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有
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序号名称可能添加的食品品种检测方法1吊白块腐竹,粉丝,面粉,竹笋GBT21126,2007小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定,卫生部关于印发面粉,油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知,卫监发2001159号,附件2食品中甲醛
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