摘要：)是一种阿曼传统小吃，通常是指一种肉类或海鲜串烧，食材切成若干一口量的小块，经多种香料与调料处理后置于烧炭烤架上烤熟，有时也会蘸罗望子酱。它也是开斋节第二日的固定菜品。 舒瓦（英语：Quzi）（Shuwa 或 shuwaa ），是一道专供节日等重大场合的菜肴。做法一般是将总量通常为一整只的大块羊肉。...)是一种阿曼传统小吃，通常是指一种肉类或海鲜串烧，食材切成若干一口量的小块，经多种香料与调料处理后置于烧炭烤架上烤熟，有时也会蘸罗望子酱。它也是开斋节第二日的固定菜品。 舒瓦（英语：Quzi）（Shuwa 或 shuwaa ），是一道专供节日等重大场合的菜肴。做法一般是将总量通常为一整只的大块羊肉。
，在亚洲如中国大陆、日本、韩国、台湾、泰国等地，称之为烧肉店，也就是在桌子中间有烧烤架，桌子上方有强力的抽风机，在烧烤架上放无烟木炭，架上网架或栏架让消费者自行將生肉烤熟的方式。 虽然烧烤主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒、海鲜等都是烧烤时常见的。。
， zai ya zhou ru zhong guo da lu 、 ri ben 、 han guo 、 tai wan 、 tai guo deng di ， cheng zhi wei shao rou dian ， ye jiu shi zai zhuo zi zhong jian you shao kao jia ， zhuo zi shang fang you qiang li de chou feng ji ， zai shao kao jia shang fang wu yan mu tan ， jia shang wang jia huo lan jia rang xiao fei zhe zi xing 將 sheng rou kao shu de fang shi 。 sui ran shao kao zhu yao zhi hong kao rou lei ， dan jin ri ke hong kao de shi cai xiang dang duo zhong ， ke shuo shi ren he shi cai bao kuo you shu cai 、 shui guo deng dou ke yi hong kao ， ya zhou chang jian de hai you dou fu 、 xiang gu 、 qing jiao 、 hai xian deng dou shi shao kao shi chang jian de 。 。
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旗鱼串、红豆饼、铁板烧 树林兴仁花园夜市 树林区保安街二段 周三、五、六、日 树林夜市 树林区博爱街 每日 筒仔米糕、腿库饭 新庄庙街夜市 新庄区新庄路 西盛夜市 新庄区西盛街 周五 鸡蛋糕、无骨凤爪 芦洲庙口夜市 芦洲区涌莲寺附近，成功路中山二路口至忠孝路口-得胜街上 每日 切仔面、炭烤、福州包、清蒸肉圆、三色豆花、糖葫芦。
同的食品。王致和臭豆腐乳不能油炸，为馒头和大饼等面食的配品，并曾经为慈禧所喜爱，并赐雅名“御青方”，简称青方。 炭烤臭豆腐是台湾夜市里常见的小吃，用竹签穿过食材后，涂抹烤肉酱，在炭火上烤数分钟。外皮酥脆，內里松软，入口即化，因为加入了大量的调味酱，也使得臭豆腐原本的气味被覆盖许多。。
猪腿肉（英语：Pernil）水煮马铃薯: 烤猪腿配煮马铃薯，通常配上德国酸菜。 绵羊与山羊肉 绵羊与山羊肉在智利大部分地区並不常见，但在巴塔哥尼亚地区里则受到当地人和游客的欢迎。 木棒火烤羊肉: 南部地区的另一道特色菜-用篝火在木桩上烤羊肉。 在北部地区也有类似的料理，但使用的是称为「cabritos」的小山羊。。
秋鱼 刘雍致 破姜泡鱼 林峻佟 泰鯛 ✓ ✓ ✓ 洪钧崴 粤皇咕咾菊花鱼 ✓ 3 冬羊 张晋逸 苏格兰羊肉薏仁燉饭 徐哲颖 红福羊 ✓ ✓ 张继祥 欧陆式双味烤羊排 ✓ ✓ 4 春笋 曾珮瑄 最佳笋友 ✓ ✓ 张凯程 笋虾交响曲 ✓ 李祖寧 雨后春笋粥 ✓ 5。
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