摘要：把黄豆放入高压锅,出锅就是爽口开胃菜,鲜辣过瘾拌饭拌面都好吃...把黄豆放入高压锅,出锅就是爽口开胃菜,鲜辣过瘾拌饭拌面都好吃
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千万不要煮的时间过长,或者是放在高压锅里边煮,这样就会破坏黄豆的香味.煮好以后的黄豆就可以放在破壁机里边或者是豆浆机里
qian wan bu yao zhu de shi jian guo chang , huo zhe shi fang zai gao ya guo li bian zhu , zhe yang jiu hui po huai huang dou de xiang wei . zhu hao yi hou de huang dou jiu ke yi fang zai po bi ji li bian huo zhe shi dou jiang ji li . . .
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准备好调料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒.黄豆泡发两小时以上.猪蹄入开水锅烫去腥,趁热去细毛.加入料包,葱姜,煮开水,再把猪蹄放入,水再开时,放料酒,开盖煮十五分钟左右.加入泡好的黄豆.加入两勺生抽,两勺老抽,两勺盐,一勺白糖,继续煮.盖上盖但不要盖严实,因为猪蹄有些腥味,最好能在煮的过程中散发掉,这个过程大概煮十五分钟.换高压锅,气压上来后,中大火煮七八分钟右右,气散后不着急打开,焖十分钟左右即可开盖,再开大火收收汁,就很好吃了.
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老妈在厨房用高压锅做黄豆炖猪蹄.写着写着就听身后“轰一”一声巨响 ,接下来慢动作分解:1.我回头,猛地回头2.看到一个猪蹄3.
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料酒1勺大米1碗猪皮300克、黄豆50克、八角、桂皮、姜片、大葱 用鹅妈妈高压锅制作方法简单易学,上压后只需短短5分钟,三道
5、倒入浸泡好的黄豆煮,煮沸后.撇去浮沫,盖好盖子,开大火,待高压锅上气后发出嚓擦的响声,转中火炖25分钟!6、关火,放气
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倒入浸泡过的黄豆,并盖好盖子,开大火,待高压锅上气后转中小火炖约25分钟.7.待气放完之后,打开盖子,大火收汤汁至浓稠即可
在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒以及八角,桂皮,葱姜,放入没过猪蹄的水.4.高压锅大火煮开,小火20分钟
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