摘要：做法一 食材准备 主料：带骨的羊腰窝肉1000g。调料：香菜25g，葱25g，姜丝15g，蒜末10g，大料1g，花椒1g，桂皮1g，......做法一 食材准备 主料：带骨的羊腰窝肉1000g。调料：香菜25g，葱25g，姜丝15g，蒜末10g，大料1g，花椒1g，桂皮1g，
新疆羊肉手抓饭的正宗做法: 1、先把大米2量杯放入碗中,加入适量冷清水,注意要让水面没过大米,放在一边浸泡20分钟,浸泡好的大米沥干水分备用。 2、食盐2茶匙放入小碗中,加入1少冷清水
xin jiang yang rou shou zhua fan de zheng zong zuo fa : 1 、 xian ba da mi 2 liang bei fang ru wan zhong , jia ru shi liang leng qing shui , zhu yi yao rang shui mian mei guo da mi , fang zai yi bian jin pao 2 0 fen zhong , jin pao hao de da mi li gan shui fen bei yong 。 2 、 shi yan 2 cha chi fang ru xiao wan zhong , jia ru 1 shao leng qing shui . . .
手抓羊肉 1.买回羊肉洗干净 2. 3.煮10分钟捞出,用凉水冲干净 4.放入电压力锅内,放适量水,放入八角,香叶,姜 5.盖锅按煮肉键,开始煮羊肉 6.葱,辣椒,蒜,都切碎,准备辣椒油 7.把葱,蒜,辣椒,辣椒油,香
做法：手抓羊肉讲究的是原汁原味，所以不需要太多的调料和步骤，只需要把羊肉清洗干净，然后放入锅中大火
手抓羊肉是新疆美食,制作时选用优质羊肉,加入香料和调味料腌制后煮熟,然后用手抓食。配料可因个人口味不同而略有变化。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享
弄一个调味汁：一头大蒜碾成蒜末，一半用油泼一下，再加入另一半生蒜泥，放入盐、酱油和清水搅拌均匀即可。【做法】-1- 做手抓羊肉，我喜欢选择羊排和羊腿肉，这两个部位的肉口感
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【手抓羊肉】——特点：肉香软嫩、汤鲜味美、简单易做。【主料】：羊排肉1000克。【配料】：白萝卜200克、胡萝卜100克,大葱、生姜1块。【调料】：料酒100克、食盐15克、八角2个、桂
放进一棵葱,待葱快烂时用筷子夹出。 9.具体炖制时间很难界定,还要看你买的羊肉如何。一般最好的羊肉是三十斤左右的羯羊,最好的手抓部位是前腿及肋条。 10.煮好后捞出装盘。吃时带一碟咸盐,一些生
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