怪味胡豆的做法 1.剥好的蚕豆洗净沥干水 2.生姜切末装盘 3.大蒜切末装盘 4.葱末切末装盘 5.干辣椒切碎装盘 6.花椒粉装盘 7.热锅给油 8.油温七成热下入蚕豆 9.开大火,边炸边拌匀
制作方法 1.胡豆浸泡:浸泡时用冷水,以淹过胡豆为宜,在气温36℃以上条件下浸泡12小时左右,气温在30℃以下浸泡30小时左右,气温在10℃以下需浸泡48小时以上。 2.去“嘴”:胡豆浸泡怕检
zhi zuo fang fa 1 . hu dou jin pao : jin pao shi yong leng shui , yi yan guo hu dou wei yi , zai qi wen 3 6 ℃ yi shang tiao jian xia jin pao 1 2 xiao shi zuo you , qi wen zai 3 0 ℃ yi xia jin pao 3 0 xiao shi zuo you , qi wen zai 1 0 ℃ yi xia xu jin pao 4 8 xiao shi yi shang 。 2 . qu “ zui ” : hu dou jin pao pa jian . . .
方法/步骤 1 胡豆提前用水浸泡一晚,直到每颗胡豆泡胀。2 浸泡后的胡豆,剥去外壳,留下豆瓣。3 起锅烧油, 油温在五成热时,把剥好的豆瓣倒进锅里。4 中火慢慢炸制15分钟左右。5
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【怪味胡豆】01.胡豆冲洗干净,温水泡16小时以上,泡至发胀,中途换一次水,沥干水分,用刀开个小口(油炸才酥脆并且安全),割破皮即可。不要开口子深了,11.用毛巾包住胡豆抓几下吸去表面
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怪味胡豆儿的做法步骤 步骤1 胡豆浸泡一晚,用小刀划个小口(避免炸的时候爆开) 步骤2 胡豆多余的水用纸或布吸干,放入烤箱90度烘30分钟 步骤3 油要宽,油锅烧热至六七成热,中小火 下锅
【下厨房】怪味胡豆栏目为您推荐怪味胡豆做法大全,怪味胡豆怎么做好吃技巧分享,怪味胡豆最正宗的做法和怪味胡豆家常做法推荐,更多怪味胡豆的简单做法就来下厨房。
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方法/步骤 1 蚕豆洗干净,加水浸泡一天,把蚕豆泡涨即可。中途要换水两三次。2 泡好的胡豆,用刀在顶端划开一条口子。3 锅中放油,多点油,油热后把胡豆放进去,中火炸。4 备好花椒
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甜、咸、麻、辣、鲜、香兼备,味感丰富。怪味胡豆的做法: 1.小葱洗净,切成葱花;嫩胡豆(青蚕豆)去壳,洗净,入沸水汤锅烫熟后捞起,晾凉 2.用盐、味精、酱油、辣椒油、麻油、白糖
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