![](/pic/怎么判断莲藕熟了,怎么判断荷叶下面有藕.jpg)
2020年7月4日-买莲藕,怎么区分面藕和脆藕?教你一招,快速辨别,以后别再瞎买
4年前 -
ゃōゃ 选莲藕先数孔,七孔藕、九孔藕食用方法不同.这个季节的莲藕鲜脆可口,非常受欢迎.炒菜选脆藕,烧汤一般选粉藕,口感更软糯一些.细心的你可能会发现,市面上的藕有七孔和九孔之分.七孔藕是红花藕,粉藕较多,口感软糯,适合煲汤.
4 nian qian -
xuan lian ou xian shu kong , qi kong ou 、 jiu kong ou shi yong fang fa bu tong . zhe ge ji jie de lian ou xian cui ke kou , fei chang shou huan ying . chao cai xuan cui ou , shao tang yi ban xuan fen ou , kou gan geng ruan nuo yi xie . xi xin de ni ke neng hui fa xian , shi mian shang de ou you qi kong he jiu kong zhi fen . qi kong ou shi hong hua ou , fen ou jiao duo , kou gan ruan nuo , shi he bao tang . . . .
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2019年10月16日-(null) 2019-10-16 11:13:24
2022年2月9日-1、在挑选莲藕时,先看莲藕的颜色,一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大。2、再用手触摸莲藕,摸起来表皮粗糙,带斑点的莲藕是粉藕的机率较大。3、再试
2022年12月13日-莲藕有粉藕和脆藕之分,还要警惕美容藕喔 #生活技巧 #生活小技巧 #实用生活技巧 #生活实用小技巧 #实用生活小技巧 #买菜技巧 #买菜 #买菜日常 #好食材
最佳答案
选购莲藕时注意以下几点: 1.表面发黄,断口的地方闻着有一股清香,使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白,闻着有酸味。 2.藕身粗长较圆正,节短。从藕尖数起的第二节藕最佳。 3.藕有多节,尖较嫩,可拌食,中段可炒食,老的一般可塞糯米煮成桂花糖藕。 选购时,宜选藕节肥大粗短,表面鲜嫩,不烂不伤不带尾的。藕四季都有上市,以夏秋的为好。藕多节,尖较嫩,可拌食;中段可炒食;老的可塞糯米煮成糖藕。
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