摘要：
首先,去市场上挑选1条1-2斤重的草鱼,请摊贩帮忙宰杀妥当后再带回来,把它们清洗干净后,再将它改刀切成小块,装入盆中备用.然后,在盆中放入少许的盐(或者不放,有些人认为它会影响汤汁的味道的吸收),以及少量的料酒,再打入1枚鸡蛋清(提升食材的酥脆度),同时...锅中倒入适量的底油,油温提升至7成热时,再将鱼块尽数下入锅中,全程开大火将它们外表炸至金黄酥脆为止,并且完全熟透为止捞出,沥干油分后......
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首先,去市场上挑选1条1-2斤重的草鱼,请摊贩帮忙宰杀妥当后再带回来,把它们清洗干净后,再将它改刀切成小块,装入盆中备用.然后,在盆中放入少许的盐(或者不放,有些人认为它会影响汤汁的味道的吸收),以及少量的料酒,再打入1枚鸡蛋清(提升食材的酥脆度),同时锅中倒入适量的底油,油温提升至7成热时,再将鱼块尽数下入锅中,全程开大火将它们外表炸至金黄酥脆为止,并且完全熟透为止捞出,沥干油分后
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香酥脆鱼条 主料: 草鱼、土豆淀粉、面粉、盐、生抽、姜蒜、料酒、五香粉 做法: 1. 鱼肉去除鱼皮以三汁焖锅之草鱼焖锅 食料: 主料:草鱼1000克、红薯100克、胡萝卜50克、芹菜20克、青椒10克清蒸草鱼 主料: 草鱼1条、蒸鱼豉油适量、白酒适量、盐适量、葱丝适量、大葱2段、橘子1个、青椒丝适量
xiang su cui yu tiao zhu liao : cao yu 、 tu dou dian fen 、 mian fen 、 yan 、 sheng chou 、 jiang suan 、 liao jiu 、 wu xiang fen zuo fa : 1 . yu rou qu chu yu pi yi . . . san zhi men guo zhi cao yu men guo shi liao : zhu liao : cao yu 1 0 0 0 ke 、 hong shu 1 0 0 ke 、 hu luo bu 5 0 ke 、 qin cai 2 0 ke 、 qing jiao 1 0 ke . . . qing zheng cao yu zhu liao : cao yu 1 tiao 、 zheng yu chi you shi liang 、 bai jiu shi liang 、 yan shi liang 、 cong si shi liang 、 da cong 2 duan 、 ju zi 1 ge 、 qing jiao si shi liang . . .
一、食叶草(蛋白菜)简介:食叶草(蛋白菜)天然植物营养丰富全面,蛋白质含量36%~48.7%,超过大豆和牛奶;钙含量超过牛奶
草鱼是常见的鱼类,价格便宜好吃,营养还不错.草鱼的制作方法有很多,比如煎、炸、焖、炖、焗等.现在教大家一道做法简单好吃
简介:草鱼是很多人的餐桌常客,赣南人做草鱼很有一套,鱼块先过一次油再炒,香味浓郁,外酥里嫩.而醋用的到不到位,也是这道
(草鱼)烤箱 简易家常版的做法 三斤的草鱼处理后,划上口,撒上孜然,料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制一小时,隔夜更好入味.腌制
草鱼不仅营养价值高,而且价格也不贵,味道鲜美,鱼肉嫩滑.在农村大部分鱼塘都会养殖草鱼,很多都是用草来喂养,这样的草鱼更
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红烧草鱼是一道四川省的汉族名菜,属于川菜系中的家常菜,具有香辣爽口、色鲜味浓、营养丰富等食用特点,对于身体瘦弱、食欲不
准备好所有原料,草鱼已经提前处理好鱼洗净切块,豆腐切块在鱼中加入食盐、酱油、黄酒腌制15分钟红尖椒切块,葱和姜切段,蒜瓣切碎豆油烧制七成热时加入姜煸炒加入鱼块翻炒加入葱和蒜翻炒加入红尖椒,再加入一点酱油加入豆腐块翻炒翻炒后加入适量清水,水烧开转小火烧5分钟待汤汁收干即可
家常版红烧草鱼,美味下饭,大厨教你简单的方法,保你满意其实,红烧草鱼的做法,说难也不难,说简单也简单,只不过需要准备好
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