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约占啤酒种类80%以上.来自古英语,莎士比亚写过诗:“我那匹驽马啊,喝下那又浑又浓的Ale吧!”.古英语词汇普及:ale-

根据啤酒色泽划分 (l)淡色啤酒(Pale Beers) 淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种,按色薄泽的深浅,淡色啤酒又可分为以下三种根据啤酒杀菌处理情况划分 (1)鲜啤酒(Draught Beem) (2)熟啤酒(Pasteurimd Beer)根据原麦汁浓度划分 (1)低浓度啤酒(Small Beer) (2)中浓度啤酒(light Beer) (3)高浓度啤酒(Strong B

gen ju pi jiu se ze hua fen ( l ) dan se pi jiu ( P a l e B e e r s ) dan se pi jiu shi ge lei pi jiu zhong chan liang zui duo de yi zhong , an se bo ze de shen qian , dan se pi jiu you ke fen wei yi xia san zhong . . . gen ju pi jiu sha jun chu li qing kuang hua fen ( 1 ) xian pi jiu ( D r a u g h t B e e m ) ( 2 ) shu pi jiu ( P a s t e u r i m d B e e r ) gen ju yuan mai zhi nong du hua fen ( 1 ) di nong du pi jiu ( S m a l l B e e r ) ( 2 ) zhong nong du pi jiu ( l i g h t B e e r ) ( 3 ) gao nong du pi jiu ( S t r o n g B . . .

分类 按工艺分类: 纯生啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、黑啤酒、低(无)醇啤酒、冰啤酒、果味啤酒、小麦啤酒、淡色啤酒、浓色啤酒、黑世界啤酒 1、WESTVLETEREN Westvleteren是比利时啤酒的最高典范.它的口感超强,酒精含量也高.

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啤酒的分类方式有很多,可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类.按照目前啤酒国家标准的定义,一般将啤酒

啤酒来到人间已有近6000年历史,可以说是人类最古老的酒精饮料之一.啤酒君换着花样变化着种类和口味,只是为了迎合泥萌的需求

啤酒目前的种类非常多,按照BJCP的种类有34个大类和114个小类了,而且依照目前的发展趋势来看还会持续扩展.那咱们抛开不同

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精酿啤酒可以分为很多种类型,下面介绍几种常见的:︎1. 果味啤酒果味啤酒是一种加入水果汁或其他水果香料进行酿造的啤酒.这种

特色啤酒可以是在某个特定地区的典型的传统啤酒种类,也可以是德国啤酒酿制厂根据消费者的需求推陈出新的啤酒.比如Rauchbier

啤酒世界纷繁复杂,上百种风格,数万个品牌让人眼花缭乱.然而,啤酒世界却也十分有秩序,万变不离其宗.因为,所有的啤酒都可

啤酒的基本分类现代精酿界对啤酒风格的分类主要是按照啤酒酵母的类型.美国和其他大部分地区的酿酒师习惯于把使用上发酵型(艾