香肠发霉 1 香肠发霉了洗洗还能吃吗 不建议再吃。 香肠晾晒方式不当、保存不当或者是食材问题等原因都可能会引起发霉,任何食物一旦出现发霉情况的话都不建议再继续食用,因为食物发霉后会产生大量的黄曲霉素,其具有一定的毒性,这种食物继续食用轻则会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状,严重时还会有食物中毒的风险,一旦香肠出现了发霉现象的话,建议要及时丢掉。 2 香肠怎么晒不会发霉 注意扎孔 在晒香肠的时候需要用牙签在肠衣上戳几个孔,因为晾晒过程中香肠中的水分以及油脂需要流出来,戳几个洞能控去淌出来的油脂,同时还能加速香肠的晾
最佳答案夏天灌香肠应放在室内或者通风良好的背阴处进行晾晒,尽量避免阳光直射。晾晒香肠需选择凉爽干燥的天气,才不容易变质,温度过高会使肉里的细菌发酵,导致肉发酸变质。
zui jia da an xia tian guan xiang chang ying fang zai shi nei huo zhe tong feng liang hao de bei yin chu jin xing liang shai , jin liang bi mian yang guang zhi she 。 liang shai xiang chang xu xuan ze liang shuang gan zao de tian qi , cai bu rong yi bian zhi , wen du guo gao hui shi rou li de xi jun fa jiao , dao zhi rou fa suan bian zhi 。
[最佳答案] 灌好的香肠,首先在香肠的皮上用牙签扎多点小眼,为了让香肠透气,然后挂在通风处,风吹日晒。
所以一般都不会清洗肉,直接抹白酒;还有的少部分人都是直接清水洗。其实这两种做法 还会让腊肠开裂,从而引发变质。所以一定不要直接放在太
灌好香肠后,最忌直接晒,多数人做错了,难怪腊肠不香还长霉变臭这十二月马上就要过去了,又要过年了,这时候家家户户都要准备年货了,要说必备的年货那就是腊肠了,这时候也该准备了,准备个十几二十斤的腊肠,到时 快资讯 登录后可享受 美国得州和联邦政府的对峙因何而起
?ω?
过年临近时,很多人家里都会准备制作腊肠,是年夜饭必备的食材之一。但是对于一部分人来说,腊肠基本上都是买的,如果想要在家自己动手制作腊肠,又不知道如何下手,怎么晾晒才合适。一旦晾晒不好就会出现发霉的情况导致制作失败,白白浪费食物,那么今天我们就来一起学习一下腊肠怎么晒才合适吧。一、腊肠怎么晒1.在晾晒腊肠之前,我们
无追搜索:只搜索,不追踪,夺回您的隐私。
发动机原理访谈 灌好香肠后,最忌直接晒, 很多朋友说他们在家做的香肠既不香也不霉。这样做是错
导语:70岁奶奶灌香肠有秘诀,晾晒前多加1步,腊肠鲜香好吃,不长霉大雪节气之后,老百姓便开始忙碌腌腊肉、腊肠等,春节将要来临,如若没有年味十足
发表评论