炸豆腐泡的做法,炸豆腐泡怎么做请看步骤:1.1、将千张在盐水中泡1h左右,用厨房纸吸干水。tips:能更好的让豆腐皮入味,吸饱水的豆腐皮也更容易起泡。2.2、将豆腐皮切成小方块。3.3、均匀的放在空气炸篮里,空气炸模式,180°烤8分30秒。tips:(1)豆腐皮需要铺平,这样才能更好的膨胀。(2)kaoker这次用的是免预热烤箱,如果不是免预热烤箱,需要先将烤箱预热到190°,再用180°烤制
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wu zhui sou suo : zhi sou suo , bu zhui zong , duo hui nin de yin si 。
三、豆腐炸制表面焦黄,转中小火继续慢炸,一直炸至豆腐全部浮在油面且表面色泽均匀 豆腐泡吃法多样,把中间掏空填上各种馅在蒸或者煮熟也是很
[最佳答案] 炸制时应注意以下几点: ①防止豆腐泡喝油。因豆腐坯子含水量过低,或炸时搅动过多,或豆腐坯子表面不平滑、有麻点,或在温油中炸泡时间过久等,都易
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