摘要：
芝士蛋糕等，还有中西合璧的西米布甸和近年出现的杨枝甘露、西米捞等。 香港天气炎热潮湿，能够解暑消毒的的凉茶成为民间常用的中草药饮品，例如廿四味、五花茶、鸡骨草、火麻仁、菊花茶、酸梅汤与竹蔗茅根水等。凉果方面，则有嘉应子、山楂饼、话梅、陈皮梅、飞机欖等。。...
芝士蛋糕等，还有中西合璧的西米布甸和近年出现的杨枝甘露、西米捞等。 香港天气炎热潮湿，能够解暑消毒的的凉茶成为民间常用的中草药饮品，例如廿四味、五花茶、鸡骨草、火麻仁、菊花茶、酸梅汤与竹蔗茅根水等。凉果方面，则有嘉应子、山楂饼、话梅、陈皮梅、飞机欖等。。
蛋黄酱、生菜、番茄、洋葱、开胃小菜、盐渍小菜、芝士等），而面包可以是圆面包（小圆面包）或吐司。许多国家用的是小圆面包。而绞碎牛肉肉饼的厚度取决于提供的餐馆，一些地方的汉堡牛肉肉饼重达两磅。也有很多並不是夹牛肉而夹鱼排、鸡排、猪排、海鲜、煎蛋的各种汉堡，甚至有摩斯汉堡用米饭烤成的硬排代替两片面包的「米汉堡」。。
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dan huang jiang 、 sheng cai 、 fan qie 、 yang cong 、 kai wei xiao cai 、 yan zi xiao cai 、 zhi shi deng ） ， er mian bao ke yi shi yuan mian bao （ xiao yuan mian bao ） huo tu si 。 xu duo guo jia yong de shi xiao yuan mian bao 。 er jiao sui niu rou rou bing de hou du qu jue yu ti gong de can guan ， yi xie di fang de han bao niu rou rou bing zhong da liang bang 。 ye you hen duo 並 bu shi jia niu rou er jia yu pai 、 ji pai 、 zhu pai 、 hai xian 、 jian dan de ge zhong han bao ， shen zhi you mo si han bao yong mi fan kao cheng de ying pai dai ti liang pian mian bao de 「 mi han bao 」 。 。
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可乐饼（法语：croquette，日语：コロッケ），又称吉乐饼，是一种起源於十六世纪法国的油炸食物，后来流传並流行於世界各地（尤其是日式可乐饼）。制作方法为：將马铃薯煮软弄成泥状，並將其与各样配料混合，揉成圆饼状，沾上少许面粉后刷上蛋汁，再裹上面包糠以油炸烹调。配料包括绞肉、螃蟹肉、海鲜、洋葱、蔬菜、咖哩等材料。。
芝士，又名乳酪、奶酪，音译芝士、起司、起士、吉士，是多种乳制芝士的通称，有各式各样的味道、口感和形式。干酪以奶类为原料，含有丰富的蛋白质和脂质，乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再將固体分离、压制为成品。有的干酪在表面或內部布有霉菌，给奶。
蛋煎」。其他类似的台湾小吃有蚵嗲和蚵仔酥，「煎䭔」则是台南安平地区一带的传统点心，是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、猪肉、香菇等食材所煎成的饼状物 。 潮汕地区称之为“蠔烙”，通常不是使用蕃薯粉，而是用木薯粉（太白粉）、米粉或面粉，並且酱汁是放在一旁的碟子中。 香港粤语称为「煎蠔饼」、「蠔仔饼。
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2005年7月28日，泰昌饼家正式註册为有限公司。 2005年9月30日，泰昌饼家於香港中环摆花街35号地面之新舖重新启业，除以停业前原价发售蛋挞、沙翁等饼食外，亦引入芝士蛋糕、咖啡等西式饼食，復业首天门外大排长龙。同年11月11日，在旺角新世纪广场的分店开张。当时身在香港的彭定康勋爵亦特意为新饼店剪綵。。
哈罗米芝士（希腊语：χαλλούμι)）源自塞浦路斯，在希腊及中东一带亦有生产。哈罗米芝士被制成块状，浸在乳清盐水中，没有外壳，味道像牛奶。 Judy Ridgway (1999). The Cheese Companion. London: Quintet Publishing Ltd. 维基共享资源上的相关多媒体资源：哈罗米芝士。
火腿、蛋、芝士三文治 “Ham, Egg and Salad Sandwich”火腿、鸡蛋、沙律三文治 三明治 肠仔包 牛肉包 叉烧餐包 吞拿鱼包 情寻香港旧包【腿蛋包】. 苹果日报. 2007-03-30 [2020-11-14]. （原始内容存档于2020-11-14）. 情寻香港旧包 - 腿蛋包。
汉堡（声：小山力也、石川静（少年）／香港：林保全） 薯饼的父亲，传说的贮金战士。左眼的伤痕是为了救芝士火锅，被敌人突袭而受伤的。后来汉堡被黑斗篷的男人袭击，为了保护薯饼，而牺牲了自己的生命。经常教导薯饼在任何时候都不要放弃，对薯饼而言，汉堡是他的精神支柱。 辣酱（声：松本保典／香港：梁伟德） 薯饼。
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北海道三文鱼· 菠萝堡 猪柳炒蛋小麦圈 烟肉芝蛋小麦圈 烟肉炒蛋小麦圈 烟肉炒蛋芝堡 黄金蛋饼火腿堡 炒蛋牛堡 炒蛋火腿堡 炒双蛋牛堡 炒双蛋火腿堡 傻蛋孖牛堡 芝喳喳芥末鸡堡 巴啦巴啦脆鸡堡 四重芝士孖堡 芝牛蛋小麦圈 芝士鸡堡 火腿扒芝士汉堡 芝蛋脆鸡堡 玉子牛堡 蕃茄蛋猪扒饱 海味小丸子（Seafood。
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做出的蛋更松软。火越小，翻动次数越少，做出来的蛋越更像奶油一样凝固。 当大部分的蛋液都成型之后，加入的配料（如火腿、香草或芝士）会在小火下包进蛋里，蛋液在离火之后应该再煎一会，这样可以让蛋产生像奶油一般的粘稠感。如果蛋里流出了液体，这表示之前煎得不够，或者加入了含有大量水分并烹调过度的蔬菜。。
原只西瓜汁：由电钻钻出一个小孔的原只西瓜汁。 芝士流心玉子烧：玉子烧是源於台湾，由蛋酱配上蟹柳、粟米、 菜、 芝士等馅料制成芝士流心玉子烧。 足料碗仔翅：碗仔翅的用料不用传统粉丝，而是用素翅代替鱼翅。 烧蠔：烧蠔用的是原只生蠔。 粟米汉堡蛋：走了猪柳的蛋汉堡，做法类似章鱼小丸子。 串烧鲍鱼仔：一串三只鲍鱼仔。。
品，由发酵了的面团，捏成圆环，在沸水煮过才放进烤箱，形成了充满嚼劲的內部和色泽深厚而松脆的外壳。有多种配料 （例如：芝麻、罌粟籽、洋葱等），佐以奶油芝士、烟燻鮭鱼等。 由东欧的犹太人发明，並由他们带到北美洲。贝果最初只是一团圆形的面包，但为了方便携带才做成中间空心的形状。由於这种形状像马鐙，因此被取名为有马鐙意思的「贝果」。。
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蛋液。 一般提拉米苏如果没有特別標示大多是荤的，因为提拉米苏其中主要原料马斯卡邦尼奶酪（Mascarpone）是荤的。或为加入吉力丁（gelatin，动物胶）者为荤食。 除非有特別標示素食，或是素食面包店制作的才可以確定是素食（如奶蛋素）的，素食者宜分辨清楚。 Le。
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的月饼。至今，嘉麟楼的奶黄月饼依然很有名，同时也有很多酒楼及饼店推出自家的奶黄月饼。此外，「流心月饼」及「流沙月饼」也属於奶黄月饼，並会建议在品尝前略为加热，以产生奶黄馅料流动的效果。 奶黄包 冰皮月饼 雪糕月饼 奶黄月饼 香港传奇. 米芝莲指南 Hong Kong. 2017-09-18 [2020-10-11]。
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亚拉冈属內陆山脉，多为乡村地区。由於多山，牧羊是最主要产业之一。其中最著名的是烤羊肉，以大蒜、盐作佐料。 阿斯图里亚斯燜豆 毕尔包鱈鱼 蛋黄酱 辣肉肠 烤乳猪 冻汤饼 曼彻格芝士 西班牙冷汤 燉豆锅 西班牙火腿 西班牙餐酒 维基教科书的食谱有以下内容：西班牙饮食 维基共享资源上的相关多媒体资源：西班牙饮食。
起司蛋糕（英语：Cheesecake）主要是由新鲜起司（例如：美国奶油芝士、义大利里考塔起司、义大利马斯卡邦尼奶酪、德国夸克起司、法国白起司等）、甜味剂（例如：砂糖、蜂蜜、枫糖浆等）、鸡蛋、面粉及明胶为主体，馅饼皮、海绵蛋糕片或消化饼干碎屑与奶油搅拌压实为底部所制成的一款蛋糕。。
梳芙厘（法语：soufflé），又译梳芙厘，梳乎厘、或称作蛋奶酥，是一种源自法国的甜品，经烘焙后质感轻而蓬松。做成松饼后常称为「厚松饼」(souffle pancake.) 主要材料包括蛋黄及经打匀后的蛋白。Soufflé 一字来自法语中一个动词 souffler。
蛋香。 经过炸制后的伊府面，可以保存半个多月。吃的时候，只需投入沸水里烫三四分钟即可。如果是制作上汤伊面的话，最好在面汤尚未达到沸点前下面条，这样伊面才能更加吸收汤味。 广州人偏好三鲜口味制作伊面，包括鸡肉丝、冬菇丝、韭黄丝，再讲究的还会加入自家烘干后的腩鱼粉增加香气。 芝士龙虾伊面：芝士烩龙虾球、再加伊面底，是香港美食。。
葱抓饼，抓饼（又变化出手抓饼）是一种现时流行於台湾和大陆的传统小吃。因制作过程会用手將饼皮抓起，使饼皮看似松散，在台湾则是称作「葱抓饼」。葱抓饼与葱油饼的制作材料和做法相似，但其差异在於抓饼的饼皮有被手或工具抓出膨松的口感，並且可加蛋或芝士做为內馅与佐料食用。由於抓饼。
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