摘要：網頁【清炖羊肉】1.羊肉切块后用凉水洗泡去除血水；2.砂锅内加水放羊肉，中火烧开后，撇去浮沫；3.将葱段、姜片、干山楂片、花椒、放入锅砂内，大火烧开，该小火（文火）慢炖2个小时左右；4.起锅前20分钟，放入胡萝卜和白萝卜，再加入盐（放早了，容易不...網頁【清炖羊肉】1.羊肉切块后用凉水洗泡去除血水；2.砂锅内加水放羊肉，中火烧开后，撇去浮沫；3.将葱段、姜片、干山楂片、花椒、放入锅砂内，大火烧开，该小火（文火）慢炖2个小时左右；4.起锅前20分钟，放入胡萝卜和白萝卜，再加入盐（放早了，容易不
一、清炖羊肉放什么料炖好吃呢
網頁清炖羊肉 羊肉（最好是羊排羊腿） 、 胡萝卜 、 白萝卜 、 葱 、 干山楂片 、 花椒 、 盐 、 香菜 、 白胡椒粉 、 姜 综合评分 8.1 （ 387 做过） 艳儿小厨 清炖羊肉怎样鲜嫩不膻，记住两不放加3样 综合评分 7.8 （ 5 做过） 厨娘小宁 清炖羊肉/羊排（真的不膻，并且超级简单哦） 羊排 、 料酒 、 花椒 、 八角 、 草果 、 姜 、 葱 、 橙子皮 、 盐 综合评分 7.4 （ 92…
二、清炖羊肉放什么料炖好吃窍门
網 頁 qing dun yang rou yang rou （ zui hao shi yang pai yang tui ） 、 hu luo bu 、 bai luo bu 、 cong 、 gan shan zha pian 、 hua jiao 、 yan 、 xiang cai 、 bai hu jiao fen 、 jiang zong he ping fen 8 . 1 （ 3 8 7 zuo guo ） yan er xiao chu qing dun yang rou zen yang xian nen bu shan ， ji zhu liang bu fang jia 3 yang zong he ping fen 7 . 8 （ 5 zuo guo ） chu niang xiao ning qing dun yang rou / yang pai （ zhen de bu shan ， bing qie chao ji jian dan o ） yang pai 、 liao jiu 、 hua jiao 、 ba jiao 、 cao guo 、 jiang 、 cong 、 cheng zi pi 、 yan zong he ping fen 7 . 4 （ 9 2 …
三、清炖羊肉放什么料炖好吃又营养
網頁羊肉全靠姜蒜出味道（姜能去除腥膻味，葱和蒜能增加羊肉的香味），炖羊肉首先要把葱姜蒜用油煸炒出香味后放羊肉煸炒一会儿再加水炖（这一步很关键），记住一点清炖清炖什么料都不要加（包括花椒和辣椒）才能炖出羊肉的鲜味。
四、清炖羊肉放什么调料好吃
網頁豇豆炒肉丝. 排骨炖粉条. 草莓山药. 回锅藕片. 烧白. 粉蒸胡萝卜丝. 酱香红烧肉. 秋葵炒香肠. 美食家们上传的清炖羊肉的做法，这些清炖羊肉的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出清炖羊肉。.
五、清炖羊肉放什么大料好
網頁首先把羊腿肉清洗干净，用刀剁成块状，再把生姜洗净切片，准备一锅清水，把剁好的放入锅中，再放入两三片姜，少许料酒，大火煮开，然后把煮出来的血沫用汤勺撇去，关火，捞出羊肉，再用水冲洗一遍，沥干水分，放入盘子备用。 接着把白萝卜洗净切皮，再切成块，大葱洗净切段，小葱洗净切成葱备用，重新准备一锅清水，放入羊肉、葱段、姜片和花椒， …
六、清炖羊肉都放什么调料
網頁2021年12月19日 · 清炖羊肉（配蘸水）的做法步骤 步骤 1 要想羊肉吃起来不腥不膻又不柴，洗羊肉和羊肉飞水的过程很关键，首先，煲用来煮羊肉的水（多放些水，像煲汤的水量）和洗羊肉飞水两件事同步进行，时间会更优化一些，一边把煲羊肉用的水加入几片姜片、几瓣蒜头、花椒粒和葱段煲上（大火烧开后转小火）；一边将羊肉用冷水洗干净，锅中加入冷 …
七、清炖羊肉放什么料啊
網頁愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟，有最新的壓力鍋清燉羊肉湯、清燉羊肉、清燉羊肉湯、清燉羊肉蘿蔔湯(大同電鍋版)。 以及羊肉湯、清燉羊肉爐、羊肉等相關料理做法。
八、清炖羊肉放什么佐料好
網頁清炖羊肉的配料和操作步骤：先用清水冲洗羊肉，加入适量姜片和白醋浸泡15-20分钟，再用热水冲洗，冷却。 将羊肉剁成2.5厘米见方的块，用刀拍破，加入葱段、姜、开水 (以没过羊肉为限)，盖紧锅盖。 注意：炖汤时可以加入山楂、甘蔗和枸杞，这些食材可以增加羊肉的鲜嫩口感。 清炖羊肉以羊肉、萝卜等制作而成，肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了 …
網頁2024年2月21日 · 清炖羊肉，羊肉好吃，汤也好喝. 步骤一. 羊肉用清水没过浸泡半小时后洗净. 步骤二. 洗净的羊肉冷水下锅，放葱姜，大火煮开，撇去煮出来的血沫. 步骤三. 将焯过水的羊肉放入砂锅，加入葱姜和足量开水，煮开后转小火炖40分钟. 步骤四. 放入白萝卜，盐和白
網頁2023年11月23日 · 步骤： 将羊排洗净，切成小块。 锅中加水，放入羊排，加入料酒和姜片，煮至沸腾后撇去浮沫，捞出羊排备用。 准备一个砂锅或者炖锅，加入清水，放入葱姜蒜，煮开后加入焯水后的羊排，小火慢炖。 炖煮过程中，需要不断翻动羊排，以免粘锅。 同时，注意观察汤汁的浓稠度，适时加入清水。 加入适量食盐和白胡椒粉调味，搅拌均匀。…
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